,就他们这边的气温,把肉放到天然的冰窖里,那也不会坏了。



两人来的时候空空荡荡,回去的时候满载而归。



四只雪橇犬累得差点差点吐白沫,狗x的,原来这狗粮也不是那么好赚的……



最元,陈元跟李广国都下了雪橇,再坐下去,很快他们就有狗肉吃了。



雪橇上装载着物资,也有一两百斤了,累得四只狗气喘吁吁的,一回到家都趴在地上了,连狗粮都吃不下了。



回到家后,李广国就他的三个儿子出来搬东西进屋。



陈元也没有闲着,也帮忙搬。



等到搬完东西后,陈元发现的脸都冻得通红。



自从来到黑水后,他感觉自己的皮肤一下子就变差了,就连嘴唇都开了唇,亲个嘴都不方便。



回屋后,陈元才感觉这个世界是温暖的。



真的太不适应这边的气候了,难怪现在好多东北人跑到南方去过冬,过着“候鸟”的生活。



在屋子里烧了一阵火,又到了饭点。



这次,李广国就抢着去做菜。



陈元自然也不能闲着,他们这么人待在家里,怎么好意思白吃白喝,于是他跟陈安还有莫杀牛也进厨房帮忙。



人多就是力量大,没有多久,饭菜就做发了。



那饭菜自然是很合胃口,特别陈元做的菜,全部都被抢着吃光了。



吃完饭之后,陈元就打算用那个鳇鱼的鱼肉来做鱼丸。



冻鱼



999xs.net先是要解冻,然后才能做鱼丸。



为了加强冻鱼的解冻,就放到水龙头底下,然后用流水来解冻。



这样既可以解冻,又可以更大程度的保存好鱼肉的鲜味。



等到鱼肉解冻之后,就可以做鱼丸了。



不得不说,这鳇鱼的肉质还真是鲜嫩,细腻鲜美。



这鱼的肉质刺少,营养价值高,用来做鱼丸是更好不过的食材。



听到陈元说要做鱼丸,李广国早就按捺不住,守在陈元的身边,准备偷师学习。



这几天跟陈元待在一起做菜,还别说,真学不少东西。



陈元拿着鳇鱼鱼肉开始处理,剔除鱼肉里的鱼刺,剥去鱼皮



切下鱼肉,然后将鱼肉捶打成鱼肉糜。



鱼丸好不好吃,关键是看这肉糜做得好不好。



陈元双手拿着棍子,开始对鱼肉进行捶打。



“嘭……”



只见陈元手中的棍了极富有节奏的击打在鱼肉,大力出奇迹,很快,那些鳇鱼肉在陈元的捶打之下,变成了柔软的肉糜。



这个用棍棒捶打出来的肉糜比用刀剁出来的,要更有弹性,吃到嘴里,q弹爽口,让人拍案叫绝。



看着陈元用棍子就将鱼肉捶打成肉糜,立马就惊呆了。



这得多大的力气呀,而且看着陈元捶打了这么久,手臂的力量竟然一点都没有减弱,似乎有使不

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