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那酸爽的口感配上一点淡淡的葱丝和姜丝香味。
当真是一份非常帮的锅包肉啊。
大家吃的赞不绝口,再喝了一口白酒助助兴!
接下来大军又送上来了熘肉段。
之前也说过,熘初始于南北朝时期。烹饪方法是将加工、切配的原料用调料腌制入味,经油、水或蒸汽加热成熟后,再将调制的卤汁浇淋于烹饪原料上或将烹饪原料投入卤汁中翻拌成菜的一种烹调方法。
说起来熘肉段的做法和锅包肉类似,都是先处理肉,然后勾芡肉段。
要说唯一不同的,那就是一个是肉片,这个是肉条。
后来又衍生出来了溜三样!
那就是肉段,猪肺和大肠。
这不,大军才上了熘肉段之后又把溜三样给送了上来。(应该是熘,但是大家都习惯写成溜了!)
“这分量,真的爱了啊!”
“对呀,看起来就很下饭,给我的话我可以干一满碗饭!”
“还干饭?你怕不是在想屁吃,这么多,吃得完吗?”
“米饭来咯!”
这时,大军又把米饭给送了上来。
众人:“......”(3/3)
那酸爽的口感配上一点淡淡的葱丝和姜丝香味。
当真是一份非常帮的锅包肉啊。
大家吃的赞不绝口,再喝了一口白酒助助兴!
接下来大军又送上来了熘肉段。
之前也说过,熘初始于南北朝时期。烹饪方法是将加工、切配的原料用调料腌制入味,经油、水或蒸汽加热成熟后,再将调制的卤汁浇淋于烹饪原料上或将烹饪原料投入卤汁中翻拌成菜的一种烹调方法。
说起来熘肉段的做法和锅包肉类似,都是先处理肉,然后勾芡肉段。
要说唯一不同的,那就是一个是肉片,这个是肉条。
后来又衍生出来了溜三样!
那就是肉段,猪肺和大肠。
这不,大军才上了熘肉段之后又把溜三样给送了上来。(应该是熘,但是大家都习惯写成溜了!)
“这分量,真的爱了啊!”
“对呀,看起来就很下饭,给我的话我可以干一满碗饭!”
“还干饭?你怕不是在想屁吃,这么多,吃得完吗?”
“米饭来咯!”
这时,大军又把米饭给送了上来。
众人:“......”(3/3)