正文 第三百四十八章：思维陷井3
前世作为一个历史爱好者的李俊，就知道猪肉虽然比不上羊肉，但在宋朝的时候就已经比牛肉贵了。
苏轼曾说：黄州好猪肉，价贱如泥土。
这里苏轼是拿猪肉和羊肉来比较，他还说过：十年京国厌肥羜，日日烝花压红玉。
羜就是出生五个月的小羊，苏轼这句诗词的意思是：他在京城十年，吃腻了羊羔肉。
当然了，李俊觉得苏胖子有点故意炫富的意思，李俊愿意称小苏同志……逼王。
宋朝为了吃羊肉，宁可把豢养战马的牧场都拿来养羊，这也就是宋朝骑兵孱弱的直接原因之一。
宋朝的皇帝还把羊肉当作官员的一种福利，按照品级，每个月发放两只到二十只羊。
宋朝每年发放给官员的羊肉，高达数百万只。
而猪肉在宋朝因为价格比羊肉便宜，深受老百姓的喜爱。
在《东京梦华录》中就有记载：民间所载猪，须从南熏门入京，每日至晚，每群万数，止十数人驱逐，无有乱行者。
意思是说：民间宰杀的猪，从南熏门进入京城（开封城），每天到晚间，猪的数量达万头。即使是只有十几个人驱赶，也没有猪群乱走的现象。
从这里就可以看出来，老百姓普遍吃猪肉可以说是确定无疑。
所以，许多人认为的：古代的人因为猪肉腥膻而不吃猪肉的观点，是何其的错误，自以为是？……
而小苏同志之所以说猪肉是贱肉，那是站在他自己的高贵身份地位来说。
小苏同志被贬前因为品级高，朝廷每个月都会给他发大量的活羊做褔利，这个时候的小苏同志肯定不稀罕吃猪肉。
但是他被贬后，品级变低了，朝廷发的羊肉不够吃了，于是小苏同志只能买猪肉吃。
苏氏作为名门望族，小苏同志从小就没有经历过苦日子。在他眼里吃猪肉没档次，但是味道凑合。
而对于普通老百姓来说，猪肉就是日常肉类消费的大宗商品了。
北宋末年，羊肉三百文一斤，猪肉二百文钱一斤。
南宋初年因通货膨胀，羊肉九百文钱一斤，猪肉四百文一斤，而同期的牛肉价格却只有一百文。
老百姓没有选择吃更便宜的牛肉，是因为私杀耕牛犯法。
市场上能买到的牛肉，也压根就没有办法吃。
二十世纪九十年代后，牛肉之所以是好肉，是那个时候的老百姓肚子里油水足。
但是以前的老百姓普遍认为牛肉太瘦了，吃在嘴里一点也不香。
人们能吃到的牛肉，最多也就是年老的耕牛或者是残废牛。
这些牛劳动时间长，肌肉厚，口感不好。老百姓又不是傻子，家里养的黄牛不会在青壮年的时候就拉去宰杀。而是要等到牛老到干不动农活了，才会拿来吃肉。这个时候的牛肉已经不嫩了，所以价格低廉。
这里有一个误区，古代律法明确的写着禁止私自宰杀耕牛，并不是禁止人们吃牛肉，这是两回事，许多人把这两件事情混为一谈。
如果不是带着偏见的自以为是的自认为，那么作为一个现代人，看电视剧《水浒传》的时候，就应该
苏轼曾说：黄州好猪肉，价贱如泥土。
这里苏轼是拿猪肉和羊肉来比较，他还说过：十年京国厌肥羜，日日烝花压红玉。
羜就是出生五个月的小羊，苏轼这句诗词的意思是：他在京城十年，吃腻了羊羔肉。
当然了，李俊觉得苏胖子有点故意炫富的意思，李俊愿意称小苏同志……逼王。
宋朝为了吃羊肉，宁可把豢养战马的牧场都拿来养羊，这也就是宋朝骑兵孱弱的直接原因之一。
宋朝的皇帝还把羊肉当作官员的一种福利，按照品级，每个月发放两只到二十只羊。
宋朝每年发放给官员的羊肉，高达数百万只。
而猪肉在宋朝因为价格比羊肉便宜，深受老百姓的喜爱。
在《东京梦华录》中就有记载：民间所载猪，须从南熏门入京，每日至晚，每群万数，止十数人驱逐，无有乱行者。
意思是说：民间宰杀的猪，从南熏门进入京城（开封城），每天到晚间，猪的数量达万头。即使是只有十几个人驱赶，也没有猪群乱走的现象。
从这里就可以看出来，老百姓普遍吃猪肉可以说是确定无疑。
所以，许多人认为的：古代的人因为猪肉腥膻而不吃猪肉的观点，是何其的错误，自以为是？……
而小苏同志之所以说猪肉是贱肉，那是站在他自己的高贵身份地位来说。
小苏同志被贬前因为品级高，朝廷每个月都会给他发大量的活羊做褔利，这个时候的小苏同志肯定不稀罕吃猪肉。
但是他被贬后，品级变低了，朝廷发的羊肉不够吃了，于是小苏同志只能买猪肉吃。
苏氏作为名门望族，小苏同志从小就没有经历过苦日子。在他眼里吃猪肉没档次，但是味道凑合。
而对于普通老百姓来说，猪肉就是日常肉类消费的大宗商品了。
北宋末年，羊肉三百文一斤，猪肉二百文钱一斤。
南宋初年因通货膨胀，羊肉九百文钱一斤，猪肉四百文一斤，而同期的牛肉价格却只有一百文。
老百姓没有选择吃更便宜的牛肉，是因为私杀耕牛犯法。
市场上能买到的牛肉，也压根就没有办法吃。
二十世纪九十年代后，牛肉之所以是好肉，是那个时候的老百姓肚子里油水足。
但是以前的老百姓普遍认为牛肉太瘦了，吃在嘴里一点也不香。
人们能吃到的牛肉，最多也就是年老的耕牛或者是残废牛。
这些牛劳动时间长，肌肉厚，口感不好。老百姓又不是傻子，家里养的黄牛不会在青壮年的时候就拉去宰杀。而是要等到牛老到干不动农活了，才会拿来吃肉。这个时候的牛肉已经不嫩了，所以价格低廉。
这里有一个误区，古代律法明确的写着禁止私自宰杀耕牛，并不是禁止人们吃牛肉，这是两回事，许多人把这两件事情混为一谈。
如果不是带着偏见的自以为是的自认为，那么作为一个现代人，看电视剧《水浒传》的时候，就应该
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