住,朝他竖起大拇指:“有道理,略过!”



他从筐子里拿来两个土豆。



“那我们来处理食材吧,作为一个厨师,最起码的处理食材总是要会的,我们从最简单的炒土豆丝开始,你来削两个土豆,蒜瓣青椒去仔,都处理好,我做一遍,你看。”



家里本来就是开饭店的,条件好,自家屋子里基本上也不开火,只是吃个早餐,因此,小赵对这些是真的一窍不通,但没吃过猪肉也见过猪跑。



小赵顿时来劲儿了,“这么简单的事情哪里还需要学,不就是拿着削皮刀,对着土豆整个削一遍,有手就行。”



小胖手把钟叔递过来的菜放在面前,笨手笨脚的扒掉蒜衣,青椒去仔他懒得用工具,直接徒手把仔给巴拉了出来,等到削皮的时候,小赵才发现,这皮也不好削啊。



稍微不注意,左手的土豆就因为右手的一用力给飞了出去,刮了半天才刮完一个土豆,等刮第二个土豆的时候,手上没准头,结果削皮刀刮在自己手上,小手给刮了一点皮。



下一秒小赵蹭地从地上弹起来,嗷嗷直叫。



“啊啊啊,钟叔,不好了我受伤了,快送我去医院。”



钟叔无语地说:“不用去医院了,我怕才走到医院门口,你这伤口就愈合了。”



“可是我的手好烧好烫,好像要烧着了一样,怎么能不去医院?”



“手烧是因为你刚才徒手去挖辣椒仔造成的,回头多洗洗就好了。”



小赵沉吟片刻,放下削皮刀,一边洗手一边说:“钟叔,我觉得这一步其实也不一定非要学,不是有专门洗菜的阿姨,为什么我还要来做杂活儿,作为未来的小厨神,我难道不是该做点更有技术含量的事情?”



钟叔开始后悔答应老板的那点加班费了,有些钱是注定赚不到的。



“行吧,那你来切个菜,我们换个简单点的,番茄炒蛋,我给你演示一遍怎么切番茄,看清楚了,这样拿到。”



钟叔示范了一遍之后,又手把手的教小赵怎么捏刀怎么切,小赵尝试了几遍,在差点把手切到之后,他发现做菜真是一件太难的事情了。



光是前面那些乱七八糟的工序就有够烦的,难怪钟叔要让老爸请这么多帮工。



钟叔看小赵把菜刀放下,一副不想再动手的表情,打趣道:“怎么,觉得做菜太难了?不想继续了?”



他就知道。



天才的道路是不可能复制的,小厨神的道路别人学不来。



小赵笑眯眯地说:“世上无难事,只要肯放弃,当我发现一件事情难到我的时候,只要我放弃的够快,它就难不倒我。”



噗……



这是解决不了事情,就解决自己是吧。



不止是钟叔,周围忙碌的厨房员工各个都没忍住笑了。



“那你是准备放弃了?”



小赵一点不好意思都没有,坦然道:“今天是我没准备好,才会这么拉,明天我一定行,所以,我们明天再继续吧。”



还来!



已经看出自家老板儿子的摆烂本质,钟叔顿时一阵头大,最好不要吧。    。:(2/2)

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