正文 第12章 味道还差点
认真的看着方商动作。
随后放入保鲜柜冷藏。
食材处理好后，后面就是组装的问题。
出菜非常的快，每种食材叠加，浇上调好的料汁就行。
方军看的手痒，觉得自己也会了。
不就是给皮蛋豆腐切小丁，然后浇上各种调味料嘛，都是现成的材料，他也上手做了一份。
嗯……卖相先不提。
大家各尝一口，倒是觉得挺难吃的。
“味道太重了，一口下去有点不能接受。”
“爸，调味料很多，放多了味道就不对了，每种调味料的比例很重要，你这比例都不对。”
方商吃完顺口点评道。
这对方军又一打击。
……
很快到了晚饭的点，六点不到，就有一桌客人进店，三个中年工人一边拍打着身上的尘土，一边推开玻璃门走进了店里。
迎面而来的空调冷空气，让三人舒心的松了口气。
“老板，点菜。”
吴欣听到声音，立马笑着应了声，从厨房走了出去。
只见三位客人已经站在保鲜柜前商量吃什么了。
“客人要点点什么？”
三人在工地上忙碌了一天，这会下班只想好好的搞点下酒菜，然后喝点小酒解解乏。
凉菜是首选，然后点的恰好都是方商的菜。
“皮蛋豆腐看着不错，来一份，还有凉拌黄瓜也来一份，再来一盘花生米，再来个凉拌海带丝。”
“还要一箱冰啤酒。”
吴欣应了一声，把写好的菜单递到窗口。
方军看着四道凉菜，默默的缩回手，站到了一边。
这已经不是他能插手的领域了。
曾几时这厨房还是他的领域，他的天下。
现在，不提也罢。
方商觉得这桌客人很有眼光。
做凉菜，他是认真的！
其余的几个凉菜虽然没有皮蛋豆腐做的那么好，但味道也不差好吧，好歹是系统出品的菜谱。
调味真是一绝，各种调味料的比例跟配方，让人想都想不到，跟食材组合在一起，还会产生化学反应，让其更加美味。
总之，这桌客人很有眼光。
方商已经有点厨神的包袱了。
做菜前非常的有仪式感。
他没厨师服，就穿上他妈的围裙，大人穿着刚好的围裙，他穿着跟裙子一样，刚好当厨服用。
做菜前先认真的洗个手。
随后拍黄瓜。
拍黄瓜也是有讲究的，用上巧劲，拍出来的黄瓜不仅扁扁的，还粗细一致的分为四条。
然后只需要切成段就好。
随后放入保鲜柜冷藏。
食材处理好后，后面就是组装的问题。
出菜非常的快，每种食材叠加，浇上调好的料汁就行。
方军看的手痒，觉得自己也会了。
不就是给皮蛋豆腐切小丁，然后浇上各种调味料嘛，都是现成的材料，他也上手做了一份。
嗯……卖相先不提。
大家各尝一口，倒是觉得挺难吃的。
“味道太重了，一口下去有点不能接受。”
“爸，调味料很多，放多了味道就不对了，每种调味料的比例很重要，你这比例都不对。”
方商吃完顺口点评道。
这对方军又一打击。
……
很快到了晚饭的点，六点不到，就有一桌客人进店，三个中年工人一边拍打着身上的尘土，一边推开玻璃门走进了店里。
迎面而来的空调冷空气，让三人舒心的松了口气。
“老板，点菜。”
吴欣听到声音，立马笑着应了声，从厨房走了出去。
只见三位客人已经站在保鲜柜前商量吃什么了。
“客人要点点什么？”
三人在工地上忙碌了一天，这会下班只想好好的搞点下酒菜，然后喝点小酒解解乏。
凉菜是首选，然后点的恰好都是方商的菜。
“皮蛋豆腐看着不错，来一份，还有凉拌黄瓜也来一份，再来一盘花生米，再来个凉拌海带丝。”
“还要一箱冰啤酒。”
吴欣应了一声，把写好的菜单递到窗口。
方军看着四道凉菜，默默的缩回手，站到了一边。
这已经不是他能插手的领域了。
曾几时这厨房还是他的领域，他的天下。
现在，不提也罢。
方商觉得这桌客人很有眼光。
做凉菜，他是认真的！
其余的几个凉菜虽然没有皮蛋豆腐做的那么好，但味道也不差好吧，好歹是系统出品的菜谱。
调味真是一绝，各种调味料的比例跟配方，让人想都想不到，跟食材组合在一起，还会产生化学反应，让其更加美味。
总之，这桌客人很有眼光。
方商已经有点厨神的包袱了。
做菜前非常的有仪式感。
他没厨师服，就穿上他妈的围裙，大人穿着刚好的围裙，他穿着跟裙子一样，刚好当厨服用。
做菜前先认真的洗个手。
随后拍黄瓜。
拍黄瓜也是有讲究的，用上巧劲，拍出来的黄瓜不仅扁扁的，还粗细一致的分为四条。
然后只需要切成段就好。
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