”郑晓东插言道。



“姐夫,你小瞧我?”



郑旭东摆摆手:“兄弟,这可不是姐夫小瞧你,给老虎开膛破肚可不是什么人都干得了的。”



“不论是开肚囊子还是开胸骨,刀头一不小心就会划破老虎的肠子肚子,那周围的肉可就全都完蛋了。”



“还有这么多说头?”郭晓凯有点不相信郑旭东的话。



“姐夫说得对!”秦飞拍拍郭晓凯的肩膀。



秦飞说完,来到老虎的尸首旁,猛地挥起锋利地杀猪刀照着山大王的脖颈子下方,精准地一刀攮了进去!



“噗嗤”一声,除了刀把,整个刀身都没进了老虎脖子正下方那一小块区域之中。



郑旭东瞳孔登时身体一阵猛烈剧颤,眼中目露奇色。



他去过几次大兴安岭的舅舅家。



亲眼目睹过身为猎手的舅舅,为老虎放血、开膛破肚的过程。



秦飞的精准度跟他舅舅一样,二影不差。



别的不说,单就这开喉咙的一刀,不论是力道、还是深度,没个三五年,绝不可能有这样的精准度。



郑晓东心里一瞬间涌出千万种疑惑。



秦飞不仅会打鱼打猎,竟然还会给猎物放血开膛破肚。



据郑晓东舅舅讲,要学会这种给猎物解剖的手艺,那得拎着大礼去拜师,而且还要伺候人家好几年之后,师傅才会教给你。



所以,这样的本领,可不是随随便便就能掌握的。



就见秦飞快速地旋转刀柄,老虎的喉咙管便被搅成了碎段。



血瞬间像打开开关的的自来水管子一样,向外奔流。



猎物的放血方法,主要有两种。



一种是活杀放血,就像上次杀套住的狍子那样,在猎物活着时,直接捅喉咙放血。



这种放血法最干净,肉新鲜好吃。



二种是猎物死后放血。



像熊瞎子、老虎、野猪这样的大型猛兽,几乎不可能捕获活的。



所以只能在将其干死后放血。



但由于这些畜生死前全都是猛烈挣扎,这就导致其在死后,胸腹腔内积满了血。



用第一种方法放血根本不可能。



这也是为啥很多被杀死的猎物,肉吃起来腥膻味儿很重的原因之一。



这时就需要用第二种搅碎猎物喉咙的放血法。



但也只能尽量把猎物腔子里的血多放出来,不至于让积血把肉弄坏。



等老虎血流尽之后,秦飞操起杀猪刀从老虎喉咙管豁出的口子处一路往下直破。



只见他稳稳握住杀猪刀,屏住呼吸,小心翼翼地劈胸骨,开肚囊,取下水。



下水这玩意儿脏,不能长时间一直憋在猎物肚子里,不然会迅速污染掉肉的味道。



很快,一套完整的老虎下水被弄了出来。



秦飞让李永柱挖了个坑,然后就把老虎的下水全部都埋了进去。
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