正文 第111章 吓坏鹏鹏了，蒸熊掌
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苏瑾准备好食材，对着镜头说道：“首先，我给大家讲解一下这个仿膳——蒸熊掌啊！”
“大家可不用误会，这是家的，熊是国家一级保护动物，不能吃的。”
“这里我们用到的是牛蹄筋和猪肘子，还有冬瓜。”
“首先将牛蹄筋煮熟，它的作用是当作熊掌中的筋。”
“然后是猪肘子，等会儿煮熟了，给他去下骨，它的作用是熊掌中的肉。”
苏瑾一边说着，一边操作。
将两样食材都按讲解的准备好了，然后他将两者放进了一个砂锅。
“这一步呢，是将两种食材炖在一起，慢慢炖，炖烂糊了。”
他点火，然后开始放调料。
“接下来呢，我们就火上先炖着这两样食材。”
“然后呢，去准备熊掌，也就是拿冬瓜，去雕刻个模型出来。”
随后，他找到一把小刀，切了一大块冬瓜，开始雕刻起来。
“卧槽，苏瑾是有两下子的啊，居然还会雕刻？”
“看这手法，得学了不少时间吧！”
“可是，他没有学过厨艺啊，真的像是他自己说的那样？自学成才？”
“我服了，看这动作，这么熟练！”
他一边讲解，一边雕刻。
“看，我们这里去掉皮，然后划两道，手背就出来了。”
……
过了不到十分钟，熊掌模型就雕刻好了。
“这里呢，我准备的比较粗，因为等会儿还要上锅蒸，蒸过的冬瓜就看不出细节了。”
“所以，我也算偷了个懒，大家不要学我！”
“趁着这个功夫，我准备其他菜！”
……
又过了一个多小时，何老师、黄老师一行人终于回来了。
“苏老师，我好饿啊！”一进门，热芭就喊道。
“苏老师，我也好饿啊！”鹏鹏跟着热芭说道。
“苏苏，好饿啊！”何老师也不免俗。
“小苏，饿了，饭准备好了没！”这是黄老师。
“苏老师，我也饿了！”
妹妹看了看大家，看到大家期待的目光，她也说道。
“好了好了，大家洗洗手，这就准备开饭了！”
苏瑾掀起了蒸锅的锅盖，用工具将其拿了出来，点缀上一些西兰花，有那么点意思了。
“哇，好香啊，这是是什么？”
热芭凑过来，瞅了一眼：“啊？熊掌？”
其余人听了全都凑过来看，只见洁白的盘子里躺着一只有着浓厚酱汁的熊掌。
当然了，只是样子像熊掌。
“可以啊，苏苏，这也太像了吧。”
“这手艺，我可不会。”黄老师赞叹
苏瑾准备好食材，对着镜头说道：“首先，我给大家讲解一下这个仿膳——蒸熊掌啊！”
“大家可不用误会，这是家的，熊是国家一级保护动物，不能吃的。”
“这里我们用到的是牛蹄筋和猪肘子，还有冬瓜。”
“首先将牛蹄筋煮熟，它的作用是当作熊掌中的筋。”
“然后是猪肘子，等会儿煮熟了，给他去下骨，它的作用是熊掌中的肉。”
苏瑾一边说着，一边操作。
将两样食材都按讲解的准备好了，然后他将两者放进了一个砂锅。
“这一步呢，是将两种食材炖在一起，慢慢炖，炖烂糊了。”
他点火，然后开始放调料。
“接下来呢，我们就火上先炖着这两样食材。”
“然后呢，去准备熊掌，也就是拿冬瓜，去雕刻个模型出来。”
随后，他找到一把小刀，切了一大块冬瓜，开始雕刻起来。
“卧槽，苏瑾是有两下子的啊，居然还会雕刻？”
“看这手法，得学了不少时间吧！”
“可是，他没有学过厨艺啊，真的像是他自己说的那样？自学成才？”
“我服了，看这动作，这么熟练！”
他一边讲解，一边雕刻。
“看，我们这里去掉皮，然后划两道，手背就出来了。”
……
过了不到十分钟，熊掌模型就雕刻好了。
“这里呢，我准备的比较粗，因为等会儿还要上锅蒸，蒸过的冬瓜就看不出细节了。”
“所以，我也算偷了个懒，大家不要学我！”
“趁着这个功夫，我准备其他菜！”
……
又过了一个多小时，何老师、黄老师一行人终于回来了。
“苏老师，我好饿啊！”一进门，热芭就喊道。
“苏老师，我也好饿啊！”鹏鹏跟着热芭说道。
“苏苏，好饿啊！”何老师也不免俗。
“小苏，饿了，饭准备好了没！”这是黄老师。
“苏老师，我也饿了！”
妹妹看了看大家，看到大家期待的目光，她也说道。
“好了好了，大家洗洗手，这就准备开饭了！”
苏瑾掀起了蒸锅的锅盖，用工具将其拿了出来，点缀上一些西兰花，有那么点意思了。
“哇，好香啊，这是是什么？”
热芭凑过来，瞅了一眼：“啊？熊掌？”
其余人听了全都凑过来看，只见洁白的盘子里躺着一只有着浓厚酱汁的熊掌。
当然了，只是样子像熊掌。
“可以啊，苏苏，这也太像了吧。”
“这手艺，我可不会。”黄老师赞叹
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