正文 第157章 烤全羊
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“还是你小子会吃。”
“你这是要干嘛？”
“垒土窑。”
“我来帮你。”
“不用，我一个人就行。”
“没事，爷爷又不是干不了，两个人快一点。”
“那行吧，爷爷你先垒着，我再去搞点砖头过来。”
“交给我吧。”
没一会，李锦秋又搞来一些砖，如此往复5次，终于感觉差不多了。
接着爷俩开始垒土窑，不到一个小时就搞定了。
接着李锦秋开始处理羊了，去掉羊头，羊皮，羊内脏。
搞定之后，开始腌制，腌制好了之后，李锦秋开始烧炭。
烤全羊最好用果木炭，烤出来的才香，其次枣木炭也行。
家里肯定没有果木炭，现在兑换也不好，太扎眼。
他想到爷爷家里柴禾堆里有一些枣木，李锦秋就去抱了一些回来。
接下来开始生炭，半小时之后，炭生的差不多了，李锦秋找来一个铁棍，把羊拴在上面，然后把羊吊入土窑。
随后拿来一个盖子，用土再封上。
“好了，等2个小时再刷油，撒料。”
“三叔，要等这么久啊。”
“是的呀，心急吃不了热豆腐嘛。”
“可是，天都黑了呀。”
李锦秋一看手表，已经五点了，再有一个小时，二姐和小姑该下班了。
“小弟，你去厂里通知二姐和小姑晚上在家里吃，不用去食堂了。”
“好的。”
“小妹，去鸡舍通知老爸，等会来家里吃饭。”
“收到！”
“睿睿，交给你一个重要任务，你去通知奶奶晚上不要做饭了，来这里吃。”
“表哥，睿睿保证完成任务！”小家伙还敬了个礼。
李锦秋笑了笑，小家伙果然与众不同。
烤了半小时，李锦秋提起羊，让爷爷刷油。
一小时后，开始撒烧烤料。
晚上6点多，二姐，小姑，老爸陆续回来。
“老三，听说你在烤全羊？”小姑上来就说。
“嗯呐。”
“是不是太浪费了？”
“浪费啥呀，我打的。”
“行吧，还没好吗？”
“还要一会呢。”
李锦秋打开土窑，让老爸提着羊，他又刷了一次油，撒了一次烧烤料。
七点，李锦秋打开盖子，顿时香喷喷的香气四溢。
小家伙们早已等的饥渴难耐，看着金黄的羊肉，口水直流。
“太香了！”
“还是你小子会吃。”
“你这是要干嘛？”
“垒土窑。”
“我来帮你。”
“不用，我一个人就行。”
“没事，爷爷又不是干不了，两个人快一点。”
“那行吧，爷爷你先垒着，我再去搞点砖头过来。”
“交给我吧。”
没一会，李锦秋又搞来一些砖，如此往复5次，终于感觉差不多了。
接着爷俩开始垒土窑，不到一个小时就搞定了。
接着李锦秋开始处理羊了，去掉羊头，羊皮，羊内脏。
搞定之后，开始腌制，腌制好了之后，李锦秋开始烧炭。
烤全羊最好用果木炭，烤出来的才香，其次枣木炭也行。
家里肯定没有果木炭，现在兑换也不好，太扎眼。
他想到爷爷家里柴禾堆里有一些枣木，李锦秋就去抱了一些回来。
接下来开始生炭，半小时之后，炭生的差不多了，李锦秋找来一个铁棍，把羊拴在上面，然后把羊吊入土窑。
随后拿来一个盖子，用土再封上。
“好了，等2个小时再刷油，撒料。”
“三叔，要等这么久啊。”
“是的呀，心急吃不了热豆腐嘛。”
“可是，天都黑了呀。”
李锦秋一看手表，已经五点了，再有一个小时，二姐和小姑该下班了。
“小弟，你去厂里通知二姐和小姑晚上在家里吃，不用去食堂了。”
“好的。”
“小妹，去鸡舍通知老爸，等会来家里吃饭。”
“收到！”
“睿睿，交给你一个重要任务，你去通知奶奶晚上不要做饭了，来这里吃。”
“表哥，睿睿保证完成任务！”小家伙还敬了个礼。
李锦秋笑了笑，小家伙果然与众不同。
烤了半小时，李锦秋提起羊，让爷爷刷油。
一小时后，开始撒烧烤料。
晚上6点多，二姐，小姑，老爸陆续回来。
“老三，听说你在烤全羊？”小姑上来就说。
“嗯呐。”
“是不是太浪费了？”
“浪费啥呀，我打的。”
“行吧，还没好吗？”
“还要一会呢。”
李锦秋打开土窑，让老爸提着羊，他又刷了一次油，撒了一次烧烤料。
七点，李锦秋打开盖子，顿时香喷喷的香气四溢。
小家伙们早已等的饥渴难耐，看着金黄的羊肉，口水直流。
“太香了！”
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