棠溪给小辉准备了热水,等他出去洗漱后,棠溪也跟着一起刷牙洗脸。



这会儿,等小辉洗漱结束后,棠溪给他布置了早读的任务,“先把这两首古诗背出来,然后有时间,你就默写。”这两首古诗都是非常简单的,是一年级学生的入门古诗。



棠溪想着让五岁的小辉去背诵是有一定的难度的,正好她也可以花时间去处理青鱼了。



青鱼开/膛破/肚后,棠溪把鱼腹里面的黑膜给清洗干净,接着去鱼皮,起鱼肉,切鱼碎,剁成肉酱。



剁成肉酱这一过程,如果讲究细腻的话,是需要两到三个小时的。当然,如果有绞/肉/机的话,那是最好的。



可棠溪在剁鱼肉的时候,发现这鱼肉很好处理,切成片后,再切碎,剁酱的时候竟然十分简单和容易。



丝毫不费力气和时间。



着实是让人惊讶的。



在这期间,棠溪在剁鱼肉的时候加入了姜片和葱花,混在了鱼肉当中,可以适当地去除腥味。



鱼肉酱准备好之后加入少许的精盐和淀粉,接着就是搅拌了。



越是搅拌,后面越是粘/稠,越是难搅拌。



这一会儿,棠溪找来了一碗清水,挤出来的鱼肉丸子放入清水当中,鱼肉丸子轻轻松松就浮在上面了。



棠溪见状,眼里多了几分笑意,“成功了。”



接着,棠溪又去看早早就浸泡好的米线,见已经浸泡软和了,棠溪就开始煮鱼汤。



忙忙碌碌差不多一个小时,眼看着快要到八点钟。



棠溪终于把鱼汤米线给做出来了,新鲜出炉的鱼汤米线上漂浮着些许葱花,还有一片片已



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第608章 不许闹脾气



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经切好的鱼肉丸子。



浓/白清洌的汤水上氤氲着缕缕热气。一直在旁边等候的小辉双眼放光,直勾勾地盯着棠溪端出来的鱼汤米线,“姐姐,你做的这个是什么啊?”



“好香啊。”小辉以为是普通的挂面,可是看过去才发现是米线。



细长的米线此刻已经完全渗入了鱼汤的精/华,光亮透明,一根根,一根根的,瞧着就让人食指大动。



“是鱼汤米线。”棠溪知道小辉饿坏了,“给你加了一个荷包蛋,慢慢吃,小心烫。”



“诶?”小辉看到桌面上只有一碗,眨了眨眼后,问道,“姐姐,你的呢?”



“你不吃吗啊?”



“我等会儿再吃。”棠溪抬手摸了摸小辉的发心,“姐姐还要出去送早餐。”



“不能吃了再去吗?”小辉努起嘴了,“姐姐,你那么早起来,不饿吗?”他都饿坏了,姐姐肯定也很饿的。



“饿的啊,但是姐姐还能再等一会儿。”棠溪见时间不早了,安抚好小辉,“快吃,等会儿你记得把碗筷都放到盆里面,等我回来再洗。”



“姐姐,我可以自己洗的。”小辉还是不高兴,他呢喃着,“我都好久没有和姐姐一起吃早餐了。”



棠溪好笑地敲了敲他的发

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