管家的汇报。



“太太是和顾先生一起回来的。”



这个回答着实让人意外,卫景曜下意识地挑起了眉心,“还有什么事?”



“是顾先生想请棠小姐帮个忙。”老管家悄悄地往后瞟了一眼,并未看到棠溪,心下有些疑惑。



这个时候,棠溪都是和自家少爷还有齐家那位一起回来的。今个儿怎么不见人影呢?



卫景曜早就该猜到了,“我知道了,你先去忙吧,这件事我来处理就好。”



“是的,少爷。”老管家没有见到棠溪,心中虽然有疑惑,可不会明着说出来。



齐天乐见老管家走远后才跟上来,见卫景曜少有露出愁容,立刻就捏起了下巴,“真的是为了棠溪来的?”



“嗯。”卫景曜点头,接着看到他身上,“我觉得你现在还是不要说话了。”



“???”齐天乐不解,“为什么?”



“好的不灵,坏的灵。”



“……”——



小厨房距离主屋有些许距离,等棠溪走到小道前,远远就闻到了一股淡淡的腥臭味了。



棠溪瞬间就拧起了眉心,“这是什么?”



难道大厨房那边又来考验自己?



棠溪带着疑问快步到小厨房门口,推开门就瞧见了料理台上的一个木桶,而臭味的源头就是从这里传出来的。



棠溪迟疑了一下,去检查木桶里面到底装的是什么,掀开最上面的一层纱布,瞧见了里面已经处理好的鱼。



棠溪后知后觉地反应过来,这是臭鳜鱼啊。



突地一下,棠溪笑出声音来了,“还想着要做什么特色菜,这就送上门来了。”







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第255章 臭鳜鱼(资料都是在网上找的)



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鳜鱼是安省h州的传统名菜,意义非凡啊。棠溪还记得当年的师父说起臭鳜鱼的典故,说是h州酷吏当知府,跟满白晴是一样的性格,嗜鱼成性,食不离鱼,尤其是喜欢活蹦乱跳的鲜鱼,特别是鳜鱼。这可是难倒了他的手下,不为别的,仅仅是因为h州境内山峦重叠,水流湍急,大鱼非常稀少。h州的人吃鳜鱼都要从沿河地区靠肩挑运输,而往返一次则是需要要六七天的时间。



再加上当时并没有保鲜设备,鱼一腐烂就只好丢弃,这让不少商人因此亏损而破产。商人只有在气候转凉时,才到江边去购鳜鱼,用木桶盛装,雇挑夫沿这路线一路送到h州进行山区贩卖。



可这当中就有典故的主人翁送鳜鱼耽误了时间,导致鳜鱼变质,灵机一动起了一个绝妙的主意,那就是杀了鳜鱼撒上盐巴掩盖鳜鱼的臭味。



又担心鳜鱼的臭味影响了口感,又特意去酒楼让厨师做了一道臭鳜鱼,尝过味道与众不同后,主人翁又接着去送鳜鱼了。



只不过他没有直接将鳜鱼送到知府,而是让家中的亲戚帮忙做臭鳜鱼,从此扬名天下。



至于典故中的知府大人,棠溪就不大记得了。



不过眼下,的确让棠溪准备做一道臭鳜鱼了。


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