正文 第249章 教学
并没有真切地接触过厨师这一行业，并不知道有很多看着华丽的操作实际上都是入行的基本功。
毛若兰谦虚地摆摆手，“这有什么的，回头你找溪溪，她比我厉害得很啊。”毛若兰有幸见过棠溪用胡萝卜随手雕刻一朵桃花，那花瓣一片片的，还有非常细的纹理。
要不是知道是胡萝卜，毛若兰还以为真的是桃花呢！
“她会教我吗？”许清和忐忑不安，他还记得棠溪说过，不收徒。
毛若兰不在意地接着做她的摆盘，“这有什么，等你学好了刀工，这些都容易得很。”
“哦。”许清和有些落寞，因为他想起了棠溪之前的切黄瓜，他做不到。
毛若兰刚摆完盘，柯学民就进来了，“东家，都好了吗？”
“好了好了。”毛若兰没留意到许清和那一闪而过的失望，忙着将蒸笼放入托盘里，又问柯学民，“现在外面有多少人啊？”
“包子还足够吗？”
“人不多，包子也不多了。”这两天给学生准备午餐去了，包子就相对减少。柯学民想说多做一点包子的，可看到厨房里面只有毛若兰一个是顶用的。
话到嘴边又咽下去了。
“那行，回头我多做一点。”毛若兰看了看许清和的面团，感觉差不多了。
柯学民应了一声好，端着托盘出去了。
“东家，你瞧一瞧怎么样了？”见柯学民出去后，许清和连忙端着木盆过来，好让毛若兰指出不足之处。
毛若兰检
()
第249章 教学
第(3/3)页
查了一遍，没有什么大问题，至于小问题完全可以忽略的。
“没事，你过来，我教你怎么做白菜猪肉馅饼。”毛若兰扬了扬下巴示意许清和跟过来。
馅料是早上就准备好的，许清和并不知道要怎么调配，毛若兰也暂时不想告诉他。
“我示范一次，你在旁边试着怎么做。”毛若兰将面团等分成十几份后拿其中的一份用面棍碾压成薄片，然后放入馅料。
动作很是迅速，一眨眼就好了。
许清和感觉都没有看清楚，脸颊腾地一下红了，“东家……我……”
“没事，多看几遍就会了。”毛若兰刚才下意识地忘了放慢速度，忽地理解了棠溪。
“看着哈。”这一次，毛若兰放慢了速度，许清和也终于看清楚了。
可是眼睛是看明白了，实际操作起来却是很难。
毛若兰瞧着许清和手里的馅饼陷入了沉思当中，“慢慢来，别着急。”
“……”许清和也看着自己的馅饼，唇瓣绷紧了，“我再做几个。”实在不行，他去洗菜好了。
“嗯。”毛若兰已经想好这几个馅饼回头留下来，自家人吃算了。
许清和再次鼓起勇气，然而并没有什么用，做出来的馅饼总是奇奇怪怪，还会露馅的。
“我去洗菜了。”许清和不想浪费食材，也不敢浪费时间，只好想着回家自己
毛若兰谦虚地摆摆手，“这有什么的，回头你找溪溪，她比我厉害得很啊。”毛若兰有幸见过棠溪用胡萝卜随手雕刻一朵桃花，那花瓣一片片的，还有非常细的纹理。
要不是知道是胡萝卜，毛若兰还以为真的是桃花呢！
“她会教我吗？”许清和忐忑不安，他还记得棠溪说过，不收徒。
毛若兰不在意地接着做她的摆盘，“这有什么，等你学好了刀工，这些都容易得很。”
“哦。”许清和有些落寞，因为他想起了棠溪之前的切黄瓜，他做不到。
毛若兰刚摆完盘，柯学民就进来了，“东家，都好了吗？”
“好了好了。”毛若兰没留意到许清和那一闪而过的失望，忙着将蒸笼放入托盘里，又问柯学民，“现在外面有多少人啊？”
“包子还足够吗？”
“人不多，包子也不多了。”这两天给学生准备午餐去了，包子就相对减少。柯学民想说多做一点包子的，可看到厨房里面只有毛若兰一个是顶用的。
话到嘴边又咽下去了。
“那行，回头我多做一点。”毛若兰看了看许清和的面团，感觉差不多了。
柯学民应了一声好，端着托盘出去了。
“东家，你瞧一瞧怎么样了？”见柯学民出去后，许清和连忙端着木盆过来，好让毛若兰指出不足之处。
毛若兰检
()
第249章 教学
第(3/3)页
查了一遍，没有什么大问题，至于小问题完全可以忽略的。
“没事，你过来，我教你怎么做白菜猪肉馅饼。”毛若兰扬了扬下巴示意许清和跟过来。
馅料是早上就准备好的，许清和并不知道要怎么调配，毛若兰也暂时不想告诉他。
“我示范一次，你在旁边试着怎么做。”毛若兰将面团等分成十几份后拿其中的一份用面棍碾压成薄片，然后放入馅料。
动作很是迅速，一眨眼就好了。
许清和感觉都没有看清楚，脸颊腾地一下红了，“东家……我……”
“没事，多看几遍就会了。”毛若兰刚才下意识地忘了放慢速度，忽地理解了棠溪。
“看着哈。”这一次，毛若兰放慢了速度，许清和也终于看清楚了。
可是眼睛是看明白了，实际操作起来却是很难。
毛若兰瞧着许清和手里的馅饼陷入了沉思当中，“慢慢来，别着急。”
“……”许清和也看着自己的馅饼，唇瓣绷紧了，“我再做几个。”实在不行，他去洗菜好了。
“嗯。”毛若兰已经想好这几个馅饼回头留下来，自家人吃算了。
许清和再次鼓起勇气，然而并没有什么用，做出来的馅饼总是奇奇怪怪，还会露馅的。
“我去洗菜了。”许清和不想浪费食材，也不敢浪费时间，只好想着回家自己
本章未完，点击下一页继续阅读
(2/3)