正文 第221章 商业模式
赵星河撇了撇嘴,道:“说那么多,不就是担心亏本吗?”
孙萌萌看着赵星河,这个男人,虽然喜欢当甩手掌柜,但是看问题还是一针见血。
没错,说到底,还是老板怕亏本。
毕竟,这种服务员可不是招进来就能用的,那得经过长时间的上岗培训。
这就是钱啊!
培训费用,培训工资,还有各种沉没成本。
可能员工培训出来了,但是店倒闭了。
现在的人做生意,讲究短平快。
来钱越快越好,哪有人会花大力气,大投资去做这些岗前培训,那不是找罪受吗?
贴张通知,换件衣服,直接招聘上岗,多简单?
“河底捞的模式确实好,但是成本也确实高。这也是明知道这套模式有用,但是鲜有少去学的原因。”
“而且,你知道大东来吗?”
赵星河道:“那个开商超的,据说服务也做得非常的好,全国各地的老百姓都欢迎他们去当地开商超,可貌似大东来一直就憋在当地,没有走出去。”
孙萌萌道:“不是不愿意走出去,只是有人不愿意他们走出去而已。” 。:(3/3)
孙萌萌看着赵星河,这个男人,虽然喜欢当甩手掌柜,但是看问题还是一针见血。
没错,说到底,还是老板怕亏本。
毕竟,这种服务员可不是招进来就能用的,那得经过长时间的上岗培训。
这就是钱啊!
培训费用,培训工资,还有各种沉没成本。
可能员工培训出来了,但是店倒闭了。
现在的人做生意,讲究短平快。
来钱越快越好,哪有人会花大力气,大投资去做这些岗前培训,那不是找罪受吗?
贴张通知,换件衣服,直接招聘上岗,多简单?
“河底捞的模式确实好,但是成本也确实高。这也是明知道这套模式有用,但是鲜有少去学的原因。”
“而且,你知道大东来吗?”
赵星河道:“那个开商超的,据说服务也做得非常的好,全国各地的老百姓都欢迎他们去当地开商超,可貌似大东来一直就憋在当地,没有走出去。”
孙萌萌道:“不是不愿意走出去,只是有人不愿意他们走出去而已。” 。:(3/3)