葡萄,别指望可以品尝出甜味儿。就那个酸……



“陈总。”钱锐看陈远的车子过来,连忙撑伞走来,给陈远遮雨。



“这些葡萄可以用来酿酒吧?”陈远。



“可以。”钱锐说。



甜度不高的葡萄,也能用来酿酒。加糖,加酵母。



而成熟度高的葡萄,又是现摘的,可以不加酵母。



“我们库存的冰糖还有多少?”陈远又问。



“500吨。10吨葡萄加2吨冰糖,因为葡萄的甜度低……”钱锐说:“能出2800吨左右的葡萄酒。”



食用葡萄酿酒,出酒率是很高的。



“嗯……已经在组织工人拾捡葡萄了。看进度,你在决定是否采购一些冰糖回来。”



“好的。”



陈远进去酿酒厂检查了一下。



这个酿酒厂,很简陋,就一排一排的发酵池,过滤池。



不过这个工厂,收拾的非常干净。



进去看了一下,陈默开车离开,去了百香果园。



百香果园在山谷中,虽然也被大风波及了。可这个损失,也很大的。百香果藤子正在冒花苞……



相比较来说,百香果园的损失可以接受。被风吹落的花苞,很少很少。刚冒出的花苞,不那么容易被风吹落。就只有一个小片区被大水冲了,但藤子这些的都还在。



前往百花区,百花牧场。



进去牧场要经过一片森林。



这片森林,陈远他们已经拿到了砍伐许可证,只等腾出时间,就将这片树林清理掉。



风吹倒了路边几颗大树。



刘勇正带着人清理道路,陈远开车过去,等了几分钟,道路被疏通。陈远直接去了百花牧场……



牧场的种植区,一千多亩玉米,几百亩麦子,全部被大风吹倒了。



山谷中央一条河流。这条河流新开辟的……因为在上游建了水库,才有的这条河。



百花河,宽四米多。以前是没有水的,现在涨水了,水哗啦啦流着,快要漫到路上。



来到养殖场。



养殖场的地形比较高,而且建造设计的时候专门考虑了特大暴雨的情况。



养殖场一切都好。



张胜正在育种区,给一头渤海黑牛接生。



牧场分成了好几个区域。



种植区,种植牧草、玉米和谷类。育种区,种猪、种羊、种牛生活的区域。这边建设的最好,有个大型实验室。



育种区,今年张胜从杜学明那里申请了半个多亿的预算,将育种区进一步扩大。有种牛近两千头。



种猪1600头。其中一半是黑猪。



1600头种猪,一年可以提供两万多头猪苗。



种羊三千多只。



养殖场,肉猪六千多头。牛肉一千三百多头。羊,七千多只。



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