正文 第439章 热销的肯德基
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服务行业，永远以顾客为上帝，只要对方不是无理取闹就行。
“那我们去排队，买点然后带走吃？”白玉洁又问道。
“行。”杨文东点点头说道：“我也想看看这第一天的口味怎么样。”
其实之前他早就吃过肯德基的各种食物口味了，不过那是专门做的，类似于实验室，现在则是大批量生产，做出来的东西肯定也是完全不一样的
人群排队的队伍很长，杨、白二人排了约20分钟，才轮到自己，这还是因为这里面积够大，有了12个收银员的原因，拿到了属于自己的手写编号后，就需要去另外一边取餐
然后又是等了20几分钟，才拿到了自己的食物。
待出来后，白玉洁说道：“花了一小时排队，这生意可真够好的啊。”
“新店开业，正常，这里也是铜锣湾人流量最大的街道之一了。”杨文东笑了笑，说道：“而且今天还是第一天，我估计后面生意可能还会更好。”
原先历史上，肯德基是在70年代进入香港的，但经营两年后就不行了，主要是因为直接将美国的口味给拿过来了，任何餐饮企业这样玩都是找死。
而如今，肯德基入港之后，杨文东就要求香港这边的人，一边派人去美国学习各种管理运营，一边则是改进美国那边引入的口味，一定要调到很多华人都喜欢吃的口味
包括杨文东以及长兴集团的不少高层，都多次去过实验室吃过，然后又送部分去家乐福店里找人免费测试，最终花费几个月时间才确定下来。
白玉洁吃了一口鸡块之后，说道：“这味道还真不错唉，比我之前在家里炸的要想多了。”
“那当然，怎么说人家也是专业的。”杨文东笑了笑，又说道：“不过搭配这个酱更好吃，美国那边的酱料还是不错的。”
酱料，是油炸类食品的核心，不过这个就是直接从美国带过来的原味酱料，虽然在吃的这一块，中餐远比西方强，可酱料目前还是比不上的。
欧美的基本食物都很差，肉只知道煎、炸，蔬菜只知道蒸，因此为了口感好一点，他们对于酱料的研究还是很深的。
白玉洁笑说道：“这不一定，说不定我们香港这边也能研究出更好吃的酱料，我比较喜欢耗油口味的。”
“嗯如果肯德基的香港或者亚洲站稳脚跟了，那后面我们自己也有可能在这方面研究出更好的调料。”杨文东说道。
白玉洁问道：“你是准备将肯德基建到整个亚洲？”
杨文东回道：“对，正常情况下，应该没多少人会不喜欢油炸的，特别亚洲这边经济才刚刚发展，正常人也没多少品尝过欧美的这些快餐。”
在前世，肯德基刚刚进入内地的时候，那是何等的火爆，京都肯德基店门外人山人海，很多有钱家庭都想着在肯德基举办婚礼，那不要太有面子。
第一年其就成为了当时肯德基全球营业额最高的店铺，当时老外都傻眼了，谁也想不到经济那么差的内地，居然有这样的消费能力
现在虽然时代不一样，但今天的部分东亚片区，跟前世改开之初的内地还是有些类似的，即使口味不一样，但人们对于高热量“油炸类”食品或者高糖类“可乐”的需求，应该是差不多的。
当然，还有一个核心原因，就是如今全球属于
服务行业，永远以顾客为上帝，只要对方不是无理取闹就行。
“那我们去排队，买点然后带走吃？”白玉洁又问道。
“行。”杨文东点点头说道：“我也想看看这第一天的口味怎么样。”
其实之前他早就吃过肯德基的各种食物口味了，不过那是专门做的，类似于实验室，现在则是大批量生产，做出来的东西肯定也是完全不一样的
人群排队的队伍很长，杨、白二人排了约20分钟，才轮到自己，这还是因为这里面积够大，有了12个收银员的原因，拿到了属于自己的手写编号后，就需要去另外一边取餐
然后又是等了20几分钟，才拿到了自己的食物。
待出来后，白玉洁说道：“花了一小时排队，这生意可真够好的啊。”
“新店开业，正常，这里也是铜锣湾人流量最大的街道之一了。”杨文东笑了笑，说道：“而且今天还是第一天，我估计后面生意可能还会更好。”
原先历史上，肯德基是在70年代进入香港的，但经营两年后就不行了，主要是因为直接将美国的口味给拿过来了，任何餐饮企业这样玩都是找死。
而如今，肯德基入港之后，杨文东就要求香港这边的人，一边派人去美国学习各种管理运营，一边则是改进美国那边引入的口味，一定要调到很多华人都喜欢吃的口味
包括杨文东以及长兴集团的不少高层，都多次去过实验室吃过，然后又送部分去家乐福店里找人免费测试，最终花费几个月时间才确定下来。
白玉洁吃了一口鸡块之后，说道：“这味道还真不错唉，比我之前在家里炸的要想多了。”
“那当然，怎么说人家也是专业的。”杨文东笑了笑，又说道：“不过搭配这个酱更好吃，美国那边的酱料还是不错的。”
酱料，是油炸类食品的核心，不过这个就是直接从美国带过来的原味酱料，虽然在吃的这一块，中餐远比西方强，可酱料目前还是比不上的。
欧美的基本食物都很差，肉只知道煎、炸，蔬菜只知道蒸，因此为了口感好一点，他们对于酱料的研究还是很深的。
白玉洁笑说道：“这不一定，说不定我们香港这边也能研究出更好吃的酱料，我比较喜欢耗油口味的。”
“嗯如果肯德基的香港或者亚洲站稳脚跟了，那后面我们自己也有可能在这方面研究出更好的调料。”杨文东说道。
白玉洁问道：“你是准备将肯德基建到整个亚洲？”
杨文东回道：“对，正常情况下，应该没多少人会不喜欢油炸的，特别亚洲这边经济才刚刚发展，正常人也没多少品尝过欧美的这些快餐。”
在前世，肯德基刚刚进入内地的时候，那是何等的火爆，京都肯德基店门外人山人海，很多有钱家庭都想着在肯德基举办婚礼，那不要太有面子。
第一年其就成为了当时肯德基全球营业额最高的店铺，当时老外都傻眼了，谁也想不到经济那么差的内地，居然有这样的消费能力
现在虽然时代不一样，但今天的部分东亚片区，跟前世改开之初的内地还是有些类似的，即使口味不一样，但人们对于高热量“油炸类”食品或者高糖类“可乐”的需求，应该是差不多的。
当然，还有一个核心原因，就是如今全球属于
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