杨振兴还能拿得出手。



既然唯灵和港岛那边,不想中式烹调的比赛那么难看。



自然就要挑选最厉害的邀请,杨振兴符合条件,同样也是黄师傅所说最合适的那个。



想明白了道理,杨振兴这才感到整个脑子都通透了。



黄师傅看到杨振兴想明白了,微微点头,说道:“明天开始你暂时不用过来学习了,等参加完比赛回来再说。



正好前一阵子一直考验你创新菜的能力。



比赛前的这半个月,你就回去再想一道参加比赛的创意菜出来,顺道也练练你的食品雕刻,临时抱佛脚总比拿不出手的强。”



杨振兴闻言,心里一阵苦涩。



没错,一直以来都没有练习过食品雕刻的杨振兴,这次吃到了苦果。



按照比赛规定的内容。



其中除了前菜、主菜、餐后糕点之外,还有一个现场制作生果或蔬菜雕刻。



这下子可要了杨振兴亲命了!



因为没练过,所以他压根儿就不会这个手艺!



唯灵也是惯性思维先入为主了。



厨师,尤其是内地厨师,学基本功的时候都会多少学一些食品雕刻的手艺。



这就跟学习语文、数学、思想品德一样,是最基本的东西。



奈何杨振兴既不是科班学院出身,也没有一个非要让他学的爷爷或者师父。



不然唯灵要是知道杨振兴不会食品雕刻,他也不可能发出这封邀请函。



这不是找不痛快吗?



本来还想着有杨振兴这个手艺了得的年轻人站场子呢。



结果千算万算,没想到居然能在食品雕刻上扯了后腿。



也就是现在唯灵等人远在港岛,并不知道杨振兴这边的情况,联系十分不方便。



不然小老头这会儿早就炸了。



会到文泉春,杨振兴开始了地狱般的生活。



一边埋头拼命跟冯兴源等老师傅学习食品雕刻,另一边还要分别研究两道前菜和主菜的创新菜。



虽然可以过去混一混拉到。



但是杨振兴一旦决定了要做什么,就会努力去做到最好。



不然他为什么要去做呢?



这股子认真劲儿或者说有些钻死牛角尖的倔脾气,也是不少师傅欣赏他的一点。



紧赶慢赶,在出发之前,杨振兴总算能把一些小点儿的食物雕刻的比较有模样了。



至于跟其他人比,可以直接说根本就拿不出手。



不过杨振兴倒也聪明,他想了一个可以和简单食雕相结合的那么一道菜。



希望可以通过这样稍微有些取巧的方式,能够获得自己满意的成绩。



只是杨振兴觉得有点儿可惜。



他总不能赶着比赛当天才坐飞机过去,所以就提前了那么两天。



最终算下来没有练够半个月的时间,不然杨振

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