一眼,:“这时候儿有便利不用,锻炼个的能力!锻炼嘛时候不行?现在是给店里长脸的时候,多通过一个汝里面儿上更好看明白吗?”



挨了师哥一顿呲,张居成喳了喳嘴,“啧,师哥,我不就问问吗,您至于这样呲我?”



“行了行了,别跟我撒泼了,您真要想知道原因,等结束后自己问师哥吧。”



因为预选只制作一道菜,所以整个过程进展的速度十分快。



感觉第二组进去没多一会儿,他们就比完出来了。



然后杨振兴和杨红兵所在的第三组,也就是最后一组厨师,排队进入后厨开始考核。



等这组人各自站到作位置,坐在中间的高师傅没有多废话,直接宣布:“几位这一轮考核内容是醋烹腰穗儿,等喊开始才可以行动。”



“开始!”



随着一声令下,几个人立刻行动起来。



在高师傅宣布考核菜品的时候,杨振兴已经把醋烹腰穗的食谱从心里过了一遍。



这才刚开始,还没处理食材,水平高低立马就体现出来了。



杨振兴和杨红兵在开始令下后首先开水洗手,洗手同时打量周围调料的摆放位置和食材用料是否完整。



其他两个尾炉,则直接拿刀开始切腰穗儿花刀。



杨兴盛微微皱了皱眉头,紧接着又恢复了原样,看样子应该对那俩尾炉厨师感到不满。



高师傅刚宣布的时候没仔细瞧,这会儿开始了才有功夫好好瞧了一眼杨振兴。



看到对方的动作,他点零头,侧歪着头用手挡着嘴声对杨兴盛问道:“杨师傅,那个伙子就是您家长孙吗?”



“不错,正是我孙子杨振兴,让您见笑了。”



高师傅呵呵一笑,摇头道:“杨师傅,您这就不地道了,您孙子我只瞧了一眼,就知道水平不一般,您跟我谦虚个嘛劲儿。”



知道对方是在恭维的话,哪有瞧一眼就看出水平的道理?



杨兴盛笑了笑,谦虚的道:“才学艺没几个年头,还需要打磨。”



高师傅没跟杨兴盛多,点零头,扭过脸继续观看几位厨师的制作。



杨兴盛刚想的不错,高师傅确实是在恭维他。



到他们这个层面的人,而且还混了半个官,跟不少行业里的师傅和领导都有联系。



之前他在去拜访全国烹饪协会陈会长的时候,起近年来的年轻后辈,就听到对方花了不少功夫夸奖杨振兴。



能受到陈会长的夸奖,肯定是有水平的,不然人家那个位置的也不会随便夸人。



别陈会长了,就他们京城烹饪协会的段会长,听也从全国烹饪协会更老资格的老会长那里听对方提过杨振心名字。



杨家跟何家交好这件事儿在他们中间不是什么秘密。



按照高师傅来看,这夸奖里头肯定带着两家之间交好的这个原因。



毕竟老会长跟何家那位老人,可是老朋友。



哪知道他刚转过头来仔细看着几个人作,这一看就看出来有些不对劲。



看着杨振兴那精

本章未完,点击下一页继续阅读

(2/3)

章节目录

特级厨师所有内容均来自互联网,零点小说网只为原作者甜沫但不甜的小说进行宣传。欢迎各位书友支持甜沫但不甜并收藏特级厨师最新章节