正文 9.华丽的刀法
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一盘均匀的牛肉粒。
秦汉恪把右手的刀交到左手，伸手端起旁边一碗牛肉酱汁，顺手泼出去，手腕细不可察地抖了两下。
在厨师们的惊呼声中，那一碗牛肉酱汁奇迹般地在空中分成三份，均匀地落在三盘牛肉上面。
重要的是，居然没有一滴酱汁被泼到盘子外面。
“赞美上帝，秦，你是怎么做到的！”
哈利带头，一群人扑到料理台旁边，观察这三份牛肉。
一名厨师讨好地递了一把食物夹给哈利。
哈利小心翼翼地先从牛肉片那一盘，夹起一片没有沾上酱汁，薄得都能透光的牛肉片。
在厨房的灯光下仔细端详着，嘴里还不停地赞叹着。
一旁的厨师们面面相觑，那名叫做拉文的厨师沮丧地摊了摊手：“我在桌子上也切不出这么薄的牛肉片。”
结果他的话引来其他厨师的一致赞同。
因为这三盘牛肉，除了牛肉粒大家有信心做到，其他无论是超薄的牛肉片还是细如牙签的牛肉丝。
没有一个人敢拍胸脯说自己能在同样的时间里切出这种效果。
更何况，这些都是在空中完成的，这一点在场没有一个人可以做到。
哈利面色潮红地翻看完剩下的牛肉丝和牛肉粒，放下食物夹，直起身看向秦汉恪。
“秦，我想你正是餐厅需要的人，恭喜你被录取了。”
“另外，你每个晚上的收入是500美刀，小费还是归你，我想你值得这个价格。”
“谢谢老板，感谢你的慷慨，你不会后悔的。”
秦汉恪也满意地感谢哈利。
这样一来。每两个小时的收入就从200美刀上升到500美刀，足足翻了两倍多。
收入提升，他就有更多的钱去购买食物和相应所需的物品。
既然哈利那么大方，秦汉恪也就不藏着掖着了。
“老板，我想我们或许还可以再增加一个菜品。”
在众人好奇的眼神中，秦汉恪找厨师要来了一大块的牛油。
同时还让厨师准备了一个火盆以及一块生牛肉。
火盆准备好之后，他顺手就把两把狗腿刀塞进了火盆里。
那块生牛肉被他平放在案板上。
等了几分钟，那两把狗腿刀已经被烧得刀身通红。
秦汉恪示意一名厨师再次摆放了三个盘子在案板上。
在盘子摆好后，他顺手抽出两把狗腿刀，仿佛感受不到刀柄上的高温一般。
暗红的刀身，飞快的掠过牛油，瞬间就在刀身上燃起了熊熊的火焰。
他仿佛手握着两大团火焰，在生牛肉旁边飞快的挥舞着。
“酷。”不知道是谁在人群中惊叹出声。
这时在火焰中传来了牛肉被炙烤得滋滋的声音。
火焰掠过几个调料盒，
一盘均匀的牛肉粒。
秦汉恪把右手的刀交到左手，伸手端起旁边一碗牛肉酱汁，顺手泼出去，手腕细不可察地抖了两下。
在厨师们的惊呼声中，那一碗牛肉酱汁奇迹般地在空中分成三份，均匀地落在三盘牛肉上面。
重要的是，居然没有一滴酱汁被泼到盘子外面。
“赞美上帝，秦，你是怎么做到的！”
哈利带头，一群人扑到料理台旁边，观察这三份牛肉。
一名厨师讨好地递了一把食物夹给哈利。
哈利小心翼翼地先从牛肉片那一盘，夹起一片没有沾上酱汁，薄得都能透光的牛肉片。
在厨房的灯光下仔细端详着，嘴里还不停地赞叹着。
一旁的厨师们面面相觑，那名叫做拉文的厨师沮丧地摊了摊手：“我在桌子上也切不出这么薄的牛肉片。”
结果他的话引来其他厨师的一致赞同。
因为这三盘牛肉，除了牛肉粒大家有信心做到，其他无论是超薄的牛肉片还是细如牙签的牛肉丝。
没有一个人敢拍胸脯说自己能在同样的时间里切出这种效果。
更何况，这些都是在空中完成的，这一点在场没有一个人可以做到。
哈利面色潮红地翻看完剩下的牛肉丝和牛肉粒，放下食物夹，直起身看向秦汉恪。
“秦，我想你正是餐厅需要的人，恭喜你被录取了。”
“另外，你每个晚上的收入是500美刀，小费还是归你，我想你值得这个价格。”
“谢谢老板，感谢你的慷慨，你不会后悔的。”
秦汉恪也满意地感谢哈利。
这样一来。每两个小时的收入就从200美刀上升到500美刀，足足翻了两倍多。
收入提升，他就有更多的钱去购买食物和相应所需的物品。
既然哈利那么大方，秦汉恪也就不藏着掖着了。
“老板，我想我们或许还可以再增加一个菜品。”
在众人好奇的眼神中，秦汉恪找厨师要来了一大块的牛油。
同时还让厨师准备了一个火盆以及一块生牛肉。
火盆准备好之后，他顺手就把两把狗腿刀塞进了火盆里。
那块生牛肉被他平放在案板上。
等了几分钟，那两把狗腿刀已经被烧得刀身通红。
秦汉恪示意一名厨师再次摆放了三个盘子在案板上。
在盘子摆好后，他顺手抽出两把狗腿刀，仿佛感受不到刀柄上的高温一般。
暗红的刀身，飞快的掠过牛油，瞬间就在刀身上燃起了熊熊的火焰。
他仿佛手握着两大团火焰，在生牛肉旁边飞快的挥舞着。
“酷。”不知道是谁在人群中惊叹出声。
这时在火焰中传来了牛肉被炙烤得滋滋的声音。
火焰掠过几个调料盒，
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