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当初为了安抚住撒吉思,赵权答应将“石忽酒”交给开元府专营。赵权其实早就在琢磨一种定价相对较低,同时避开专营的障碍,以牧民为主要消费群体的马奶酒。一旦占领这个市场,其销量远非石忽酒可以相比。



南京府酿造的“人头马”酒,主要原料自然也是马奶,发酵后按一定的比例稀释,经过三蒸三酿之后,将度数提高到了四十多度。



同时,在蒸酿的过程中,赵权还在里面添加了一些麦芽糖与蜂蜜。这些淡淡的甜味,完全掩盖了一般马奶酒的腥酸,也轻松地俘虏了极少接触甜食的牧民。对于草原上生活的人来说,糖可是比盐更加奢侈的一种食品。



为了能在最短的时间内,让草原上的牧民爱上这种酒,赵权将“人头马”的价格压到最低。三只羊羔一斤酒的价位,对于牧民来说,喝着一点都不觉得心疼。



由此,人头马酒,一上市,便成为爆款。(3/3)

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