正文 第343章

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这陆家的家风真好！



真是让人羡慕！



他们浩浩荡荡地去了李师长家，大家分工合作，有洗葱，韭菜，泡粉条，切肉剁肉，揉面的......



在馅料都切好后，就是最关键的一步。



宋息息教她们怎么去把馅料做得好吃。



“肉呢，一定要买前腿肉，它吸水性很强，剁成肉泥后形成黏性较大的凝胶，肥瘦最好就是六成瘦肉，四成肥肉，这样既能保证口感，又能使汤汁更加丰富。”



宋息息往肉泥里倒葱姜水，周敏芝便问道，“可以直接加清水吗？非要加葱姜水吗？”



宋息息见周敏芝问得那么详细，知道周敏芝是真的很想学她的秘诀，而且如果她不全都全盘托出的话，周敏芝还有得怀疑她。



周敏芝既然也是重生的，肯定是知道她上辈子是首富，而且还是把食品公司做到上司。　　　　。(2/2)