正文 第1764章 找到关键食材

聊到最后白叶说起了自己的烦恼。



没想到这件事在郎敬心里根本就不算什么，一句话就解决了白叶的疑问。



要说解腻，什么解腻？



自然是菜啊。



白叶认为最解腻的菜就是酸菜。但酸菜试了一下，味道有点不搭。



所以郎敬给他另一个想法，咸菜。



既能提供汤饭里的咸淡味，也能冲淡鸡汤或者高汤带来的浓厚味道。



京城就有很多种的咸菜，趁着天气还凉快，郎敬给白叶大包小包快递了过来十几种咸菜酱菜。



最终，白叶选择了一种咸菜。



颜色浅淡，是芥菜类的蔬菜腌制的。



口感有些脆，咸味不是特别重，关键还有一种微微的酸。



凉拌很好吃，空口吃也不算太咸，关键是那一股淡淡的酸味，特别的开胃。



白叶将这种咸菜切成小丁也加入了汤饭里。



而且这一次白叶选择了相对较硬的饭，经过超短时间的煮，很快就端上来。



别墅里一群年轻人都在等待白叶今天的新菜，一个个的都馋得不行。



因为白叶实习，每天学到的新菜，在虚拟教室练习好了，就出来给大家制作。



毕竟虚拟教室和现实还是有些许差距，还是要在现实中也制作几次才能找到最佳手感。



“来了！”白叶端着一个锅从厨房里出来。“准备好了么？”　　　　。(2/2)