正文 第857章 鸡肉出锅

虽然刚才也露出一角，但是此时将表层都剥落，就看到里面的鸡肉，那竟然是金黄之色。



“这，这……”王策震惊了。



因为这鸡肉的颜色，实在是太漂亮了。



不同于白斩鸡的黄色，偏于更加温润的金。



这一部分是源于制作的方式，也是因为用来腌制的调料，才能最终出来这样漂亮的色泽。



顾不得吃，王策先摸出手机来啪啪啪拍了几张。



天可怜见！



他一个富二代，以前吃过的好东西多了，虽然不能多吃，但是绝对是吃过见过的。



可是他什么时候添了这吃饭之前先拍照的毛病的？



好像，就是从认识白叶开始吧？



这鸡肉太让他有食欲了，匆匆拍了几张照片随手发送就将手机丢在一边，随后跟白叶分吃这只炸鸡。



因为外面这一层糯米纸的包裹，鸡肉本身跟油并没有直接的接触，反而是鸡皮自身因为热力逼压出来的油脂，也混着肉汁被那糯米纸给吸收了。



所以糯米纸酥香有滋味，而鸡肉隔绝了油直接炸，而有种炸烤焖相融合的滋味，不光是颜色诱人，鸡肉香而不油，肉质极嫩。



白叶和王策两人一人撕下一大块。



因为糯米纸并不透，这就让被包裹起来的鸡肉，像是进入了一个密闭的小空间。外面的油进不来，里面的肉汁也不会流失



再加上鸡肉本来就炸的很嫩，所以吃起来的口感，那是又嫩又多汁。



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