正文 第195章 消失的公交车（25）
旁的叶小雨连忙举手道：“我还没到三十呢，我今年才27。”
闻言，张小凡也举手道：我也没到三十，我刚满十八岁。”
“你滚吧，你长的跟四十八岁似的，好意思说你十八？”叶小雨立马开启了损人模式。
“没这么老吧，老大，你看我像四十八岁吗？”张小凡看着叶默问道。
“你这头发再掉点，估计差不多了。”叶默也笑道。
“我这去县局之后，压力大啊，有啥办法，想当年我也是十里八乡的俊后生。”
就在大家聊天的时候，服务员已端着青瓷碗走来。
“这是主厨送的开胃茶，大家慢用！”
说完，服务员将茶碗分别放在每个人的面前。
看着琥珀色的茶汤里漂浮着枸杞和桂花，叶默轻啜一口，酸梅的回甘里混着陈皮的微苦，舌尖瞬间被唤醒。
怪不得有钱人都喜欢享受，这种地方，叶默还是头一回来。
很快，服务员就开始上菜。
头道菜是冰镇醉虾。
剔透的玻璃碗里，裹着琥珀色酒汁的河虾还在微微颤动，虾壳边缘凝着层薄霜。
郑孟俊夹起一只放进叶默碗里。
“师父，尝尝这个，味道一绝。”
闻言，叶默随后咬下虾肉，冰凉的酒液在齿间爆开，陈年花雕的醇香混着虾肉的鲜甜，竟还有一丝薄荷的清凉。
“太绝了！”叶默也是忍不住赞：“这酒味怎么做到这么清爽的？”
“这就是人家位置这么偏僻，却还要提前半个月预订的原因了。”
说着，林萱也跟着尝了一只，喉间漫开的酒香里，藏着若有若无的话梅味。
张小凡也连忙吃了一只虾。
吃完之后，他正要开口，服务员又端来砂煲。
掀开盖子的瞬间，蒸汽裹挟着浓郁的肉香扑面而来。
这道菜名叫‘三日成’，顾名思义，需要提前三天开始做。
肥瘦相间的五花肉在深褐色的酱汁里咕嘟作响，每块都切成规整的四方块，表面裹着晶莹的糖色。
叶默用筷子轻轻一戳，肉皮便颤巍巍地分开，露出里面近乎透明的瘦肉层。
入口即化的口感里，先是蜂蜜的甜，接着是八角桂皮的辛香，最妙的是尾调那抹陈年花雕的回甘，像一首层次分明的交响曲。
“这道菜做了整整三天三夜。”服务员解释道：“每天要换三次酱料，火候要守足。”
闻言，郑孟俊给叶默添了碗米饭：“师父，配这个肉汁拌饭，能吃三碗。”
果然，酱汁浸透的米粒裹着油亮的肉香，叶默刚吃两口就被烫得直吸气，又舍不得放下筷子，模样惹得郑孟俊低笑出声。
清炒时蔬端上来时，翠绿的菜心在白瓷盘里泛着油光，点缀的枸杞像红宝石。
看似普通的菜，入口却脆嫩清甜，隐约还带着高汤的鲜味。
“这是用老母鸡吊了八个小时的清汤炒的。”服务员介绍
闻言，张小凡也举手道：我也没到三十，我刚满十八岁。”
“你滚吧，你长的跟四十八岁似的，好意思说你十八？”叶小雨立马开启了损人模式。
“没这么老吧，老大，你看我像四十八岁吗？”张小凡看着叶默问道。
“你这头发再掉点，估计差不多了。”叶默也笑道。
“我这去县局之后，压力大啊，有啥办法，想当年我也是十里八乡的俊后生。”
就在大家聊天的时候，服务员已端着青瓷碗走来。
“这是主厨送的开胃茶，大家慢用！”
说完，服务员将茶碗分别放在每个人的面前。
看着琥珀色的茶汤里漂浮着枸杞和桂花，叶默轻啜一口，酸梅的回甘里混着陈皮的微苦，舌尖瞬间被唤醒。
怪不得有钱人都喜欢享受，这种地方，叶默还是头一回来。
很快，服务员就开始上菜。
头道菜是冰镇醉虾。
剔透的玻璃碗里，裹着琥珀色酒汁的河虾还在微微颤动，虾壳边缘凝着层薄霜。
郑孟俊夹起一只放进叶默碗里。
“师父，尝尝这个，味道一绝。”
闻言，叶默随后咬下虾肉，冰凉的酒液在齿间爆开，陈年花雕的醇香混着虾肉的鲜甜，竟还有一丝薄荷的清凉。
“太绝了！”叶默也是忍不住赞：“这酒味怎么做到这么清爽的？”
“这就是人家位置这么偏僻，却还要提前半个月预订的原因了。”
说着，林萱也跟着尝了一只，喉间漫开的酒香里，藏着若有若无的话梅味。
张小凡也连忙吃了一只虾。
吃完之后，他正要开口，服务员又端来砂煲。
掀开盖子的瞬间，蒸汽裹挟着浓郁的肉香扑面而来。
这道菜名叫‘三日成’，顾名思义，需要提前三天开始做。
肥瘦相间的五花肉在深褐色的酱汁里咕嘟作响，每块都切成规整的四方块，表面裹着晶莹的糖色。
叶默用筷子轻轻一戳，肉皮便颤巍巍地分开，露出里面近乎透明的瘦肉层。
入口即化的口感里，先是蜂蜜的甜，接着是八角桂皮的辛香，最妙的是尾调那抹陈年花雕的回甘，像一首层次分明的交响曲。
“这道菜做了整整三天三夜。”服务员解释道：“每天要换三次酱料，火候要守足。”
闻言，郑孟俊给叶默添了碗米饭：“师父，配这个肉汁拌饭，能吃三碗。”
果然，酱汁浸透的米粒裹着油亮的肉香，叶默刚吃两口就被烫得直吸气，又舍不得放下筷子，模样惹得郑孟俊低笑出声。
清炒时蔬端上来时，翠绿的菜心在白瓷盘里泛着油光，点缀的枸杞像红宝石。
看似普通的菜，入口却脆嫩清甜，隐约还带着高汤的鲜味。
“这是用老母鸡吊了八个小时的清汤炒的。”服务员介绍
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