正文 第51章 庆宴
“呦，今儿怎么这么早就关门了。”
“抱歉啊客官，今天有事关门早，肉饼没了，对不住让您白跑一趟。”
刚过未时，姜宁就把铺子关了。
她带上三个崽子，又带上赵婶子和她的两个孩子，一块去新饭馆看看。
“这大厅看起来真亮堂。”
赵婶子一进新饭馆大厅就觉得舒服，亮亮堂堂的，看着就让人心情愉悦。
“这简单翻新了一遍看着就是不一样啊。”
昨天王进孝说今天就差不多好了，姜宁上午特意把下午的时间空出来，带着好几个帮手，准备来打扫打扫新饭馆。
“后院有东西，你们几个人分一分啊。”
姜宁把二楼分给了两个女娃再加个小陆盛。
一楼就是她和赵婶子，再加陆平和王吉。
人多了就是快，几人把新饭馆从里到外地收拾了一遍，太阳还没下山。
趁着还有时间，姜宁打算再犒劳下大家。
“陆平你去趟于先生那，让他酉时初，来饭馆吃饭，就说是我做的，让他把家里人都带上啊。”
“赵婶子，麻烦你多跑一趟吧，去把你家小叔子也叫上，再把齐东家他们一家也叫上啊，下午了一块去食肆吃个饭，你们都尝尝我的手艺。”
赵婶子自然是同意，叫了王吉去喊他叔叔，她自己去了齐本言家里。
姜宁带着两个女孩和陆盛回了铺子，让她们看好铺子，姜宁背上背篓去买菜。
她在集市上找了家卖鱼的，这些卖鱼的都没有固定的地方，都是有人钓上来就在集市上摆摊。
姜宁选了条又大又新鲜的，打算做个鱼吃。
其他菜都是从空间里拿出来的。
姜宁回到铺子里时，陆平和赵婶子都回来了。
找了赵婶子帮忙打下手，其他几个崽子你追我，我追你的玩着。
把菜和肉都切好，腌制好后，两个灶火都烧热，先焖上米饭，等米饭焖好，放到一边。
姜宁做了个红烧肉，趁肉炖着的时候，去做其他几道菜。
油热先炸肉，把需要的肉都过油炸一遍，再选出一部分肉复炸一遍。
油热再放入葱姜，把香味激出来后放菜，再放已经调好的调料。
“什么味这么香啊。”
“是娘在做饭！”
几个崽子闻到香味，小跑着围到了灶台边，看着锅里的食物流口水。
第一道菜是宫保鸡丁，一锅分了两个盘子。
紧接着又做了一道红烧排骨。
把烧菜的活交给了赵婶子，姜宁赶紧去一边处理鱼。
把鱼切刀，但不切断，裹上面糊腌制一会。
那边红烧排骨出锅，也是分成了两个大盘子。
油热下雨高温炸鱼，炸鱼的时候，姜宁拎着鱼的两端，把鱼炸成了一个拱形。
“抱歉啊客官，今天有事关门早，肉饼没了，对不住让您白跑一趟。”
刚过未时，姜宁就把铺子关了。
她带上三个崽子，又带上赵婶子和她的两个孩子，一块去新饭馆看看。
“这大厅看起来真亮堂。”
赵婶子一进新饭馆大厅就觉得舒服，亮亮堂堂的，看着就让人心情愉悦。
“这简单翻新了一遍看着就是不一样啊。”
昨天王进孝说今天就差不多好了，姜宁上午特意把下午的时间空出来，带着好几个帮手，准备来打扫打扫新饭馆。
“后院有东西，你们几个人分一分啊。”
姜宁把二楼分给了两个女娃再加个小陆盛。
一楼就是她和赵婶子，再加陆平和王吉。
人多了就是快，几人把新饭馆从里到外地收拾了一遍，太阳还没下山。
趁着还有时间，姜宁打算再犒劳下大家。
“陆平你去趟于先生那，让他酉时初，来饭馆吃饭，就说是我做的，让他把家里人都带上啊。”
“赵婶子，麻烦你多跑一趟吧，去把你家小叔子也叫上，再把齐东家他们一家也叫上啊，下午了一块去食肆吃个饭，你们都尝尝我的手艺。”
赵婶子自然是同意，叫了王吉去喊他叔叔，她自己去了齐本言家里。
姜宁带着两个女孩和陆盛回了铺子，让她们看好铺子，姜宁背上背篓去买菜。
她在集市上找了家卖鱼的，这些卖鱼的都没有固定的地方，都是有人钓上来就在集市上摆摊。
姜宁选了条又大又新鲜的，打算做个鱼吃。
其他菜都是从空间里拿出来的。
姜宁回到铺子里时，陆平和赵婶子都回来了。
找了赵婶子帮忙打下手，其他几个崽子你追我，我追你的玩着。
把菜和肉都切好，腌制好后，两个灶火都烧热，先焖上米饭，等米饭焖好，放到一边。
姜宁做了个红烧肉，趁肉炖着的时候，去做其他几道菜。
油热先炸肉，把需要的肉都过油炸一遍，再选出一部分肉复炸一遍。
油热再放入葱姜，把香味激出来后放菜，再放已经调好的调料。
“什么味这么香啊。”
“是娘在做饭！”
几个崽子闻到香味，小跑着围到了灶台边，看着锅里的食物流口水。
第一道菜是宫保鸡丁，一锅分了两个盘子。
紧接着又做了一道红烧排骨。
把烧菜的活交给了赵婶子，姜宁赶紧去一边处理鱼。
把鱼切刀，但不切断，裹上面糊腌制一会。
那边红烧排骨出锅，也是分成了两个大盘子。
油热下雨高温炸鱼，炸鱼的时候，姜宁拎着鱼的两端，把鱼炸成了一个拱形。
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