正文 117沈双双的计划
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“谢夫人。”吴伯再次行礼，去了沈双双对面坐下。
然后，将文房四宝搁桌上放好。
“咱们现在讨论，有结果了，你记下来。”
“然后后面去安排。”沈双双道。
“嗯。”吴伯应下。
沈双双进入正题。
“咱家的作坊太小了，而且无论是做豆腐，还是做豆皮跟腐竹，都挤在一处，没有进行分区。”
“这样，看起来杂乱不说，管理起来也不怎么方便。”
“我准备暂停豆皮跟腐竹的制作，同时取消现在作坊的晾晒区，将那片区域全改成灶。”
“如此一来，加上作坊里现有的灶数，出个二十台灶不成问题。”
说完，沈双双望向了吴伯。
吴伯有些惊讶。
但想了一下，觉得沈双双说的在理，数据推断也没错，于是点了点头。
“夫人准备额外圈块地做晾晒区？”接着问道。
如果只是做豆皮跟腐竹，其实用不到多大的地方。
占地最大的，其实是晾晒它们。
豆皮跟腐竹从锅里捞出来，是需要挂起来进行晾干的。
风干的豆皮跟腐竹才是成品。
“嗯。”
“院外那块地面积不小，且是荒地。”
“我准备去找趟伯公，将那块荒地买下来。”
“然后找人将地修整一番，再在现在院子的围墙上开道门，和那块地连通。”
“以后，咱们现在的作坊改造成灶台区，专门用来做豆腐。”
“而外头的区域，除了做晾晒区外，还得额外分出一片区域来，再打二三十台灶。”
吴伯听得震惊不已。
夫人竟要打四五十台灶？
这规划，也太激进了。直接将作坊规模扩大了数倍啊。
沈双双望向吴伯，看出了他的想法。
“咱家的作坊，一开始只有我跟王婶子两个人。”
“后来，大伯娘来了，再后来又加了王婶子家和大伯娘家的两个丫头。之后又是两家的其他人，后来还有你们一家。”
“然而到了现在，作坊的地盘和人手依旧不够用。”
“所以这次，我想索性将步子迈大些。直接将作坊扩到足够大。”
“先把地盘和设备安排好。那些东西置办好了，放在那儿始终在，作坊里早晚用得着。”
“至于人手方面，暂时不用招那么多人。咱根据订单和店里的销售来进行调整就好。”
“大河村虽然距离上阳镇近，但不是镇上的人，来镇上务工并不容易。只要我工钱给得合理，招人这方面，我倒是不怎么担心。”
吴伯听得激动，看沈双双的眼里写满了敬佩。
夫人虽是女子，胆魄见识却不逊于男子，甚至比许多男子还更
“谢夫人。”吴伯再次行礼，去了沈双双对面坐下。
然后，将文房四宝搁桌上放好。
“咱们现在讨论，有结果了，你记下来。”
“然后后面去安排。”沈双双道。
“嗯。”吴伯应下。
沈双双进入正题。
“咱家的作坊太小了，而且无论是做豆腐，还是做豆皮跟腐竹，都挤在一处，没有进行分区。”
“这样，看起来杂乱不说，管理起来也不怎么方便。”
“我准备暂停豆皮跟腐竹的制作，同时取消现在作坊的晾晒区，将那片区域全改成灶。”
“如此一来，加上作坊里现有的灶数，出个二十台灶不成问题。”
说完，沈双双望向了吴伯。
吴伯有些惊讶。
但想了一下，觉得沈双双说的在理，数据推断也没错，于是点了点头。
“夫人准备额外圈块地做晾晒区？”接着问道。
如果只是做豆皮跟腐竹，其实用不到多大的地方。
占地最大的，其实是晾晒它们。
豆皮跟腐竹从锅里捞出来，是需要挂起来进行晾干的。
风干的豆皮跟腐竹才是成品。
“嗯。”
“院外那块地面积不小，且是荒地。”
“我准备去找趟伯公，将那块荒地买下来。”
“然后找人将地修整一番，再在现在院子的围墙上开道门，和那块地连通。”
“以后，咱们现在的作坊改造成灶台区，专门用来做豆腐。”
“而外头的区域，除了做晾晒区外，还得额外分出一片区域来，再打二三十台灶。”
吴伯听得震惊不已。
夫人竟要打四五十台灶？
这规划，也太激进了。直接将作坊规模扩大了数倍啊。
沈双双望向吴伯，看出了他的想法。
“咱家的作坊，一开始只有我跟王婶子两个人。”
“后来，大伯娘来了，再后来又加了王婶子家和大伯娘家的两个丫头。之后又是两家的其他人，后来还有你们一家。”
“然而到了现在，作坊的地盘和人手依旧不够用。”
“所以这次，我想索性将步子迈大些。直接将作坊扩到足够大。”
“先把地盘和设备安排好。那些东西置办好了，放在那儿始终在，作坊里早晚用得着。”
“至于人手方面，暂时不用招那么多人。咱根据订单和店里的销售来进行调整就好。”
“大河村虽然距离上阳镇近，但不是镇上的人，来镇上务工并不容易。只要我工钱给得合理，招人这方面，我倒是不怎么担心。”
吴伯听得激动，看沈双双的眼里写满了敬佩。
夫人虽是女子，胆魄见识却不逊于男子，甚至比许多男子还更
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