烹饪方法。



不过村民对火势的把控是很有讲究的,明火不能太旺,会把棕榈叶烧燃,碳火气温不能太高,会把鱼肉烤糊,所以刘伟看到村民不断用手上的树棍去干预火势。



“兄弟们,我已经听到了鱼肉在碳火中膨胀的声音了,一定会很美味!”刘伟一脸期待的解说道。



“电鳗真能吃吗?”



“吃了变电人,哈哈哈!”



“听说非常美味!”



“听说听说,就是道听途说,不能信!”



“反正我是不敢吃这个鱼!”



烤了一会儿。



村民用木棍把铁架子下面的碳火全部掏了出去。



“可以吃了吗?”刘伟问。



村民点头:“小心烫手!”



“谢谢!”刘伟用匕首削了一双竹筷子,缓缓将烤焦的棕榈叶剥开,鼻子吸了一口,下巴轻微往上抬,“我已经闻到了鱼肉的香气了,它在不断勾引我的味觉,对不住了,兄弟们,接下来就让我代替大家享受这顿美味吧!”



“快点吃!”



“戏真多!”



“tui~,吃了要拉稀!”



刘伟看着观众嫉妒的弹幕,不予理睬,继续剥开棕榈叶。



里面的鱼肉没有被烤焦,从鱼肉中渗透出来的水分和棕榈叶携带的水分混合在一起,裹挟鱼肉两边的棕榈叶上湿漉漉的。



鱼肉饱满。



白嫩嫩的。



看着就让人垂涎。



刘伟用筷子夹了一块肉放到了嘴里,并没有想象中那么重的腥味,棕榈叶应该起到了很好的去腥作用。



鱼肉已经熟透了,但不是抿一口就化,反而有些嚼劲,吃起来非常舒服。



刘伟眼睛一亮,看着德爷,德爷露出同样的表情,“刘,比食人鱼好吃!”



“味道鲜美,鱼肉富有弹性,这是我在亚马逊流域吃过最好吃的鱼肉,或许只有巨骨舌鱼能够与之媲美,可惜它是保护鱼类!”,刘伟对村民说,“你也吃一点!”



村民点头,直接用手打开棕榈叶,吃了起来。



他讲道,这么大一条电鳗在市场上可以卖到两千雷亚尔,也就是三千块人民币左右。



算是非常昂贵了。



如果是运回国内的星级酒店,这条电鳗上桌的价格起码破万了。



刘伟笑了笑,“德爷,你敢相信,我们现在在吃一顿价值上万的大餐!”



德爷笑道:“拉出来都是屎!”



两人忍不住大笑,说的真他么有道理。



吃完饭,刘伟给了村民一些钱,当作今天的佣金,村民邀请他们进屋做客。



晚上就留宿在村民家中。



刘伟关掉直播。



心里有些感慨,和德爷聊了起来。



“德爷,马上就快到终点了!”刘伟感叹道。

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