见老板疑惑,她继续道,“若我能用这些酱做出令你满意的饭菜,你可否考虑一下我的酱?”



“你不会是来寻我开心的吧?”老板疑惑。



他对那酱的确有些兴趣,奈何以他们的经营情况,只能缩减成本。”



孟青柠却异常认真,“我是诚心来卖东西的。”



她之所以看中这家酒楼是因为能看出来这家老板是个好人,而且从对方的眼神看出来,他是真的热爱做饭。



要不然也不会亏本支撑这么久。



老板转念一想闲着也是闲着,就答应了下来。



孟青柠来到厨房简单的看了一下食材,东西倒是挺齐全,食材也摆放整齐,掌柜倒也是个利落人。



她挑了一条鱼出来,先用鱼头做了一个剁椒鱼头。



又用剩下的鱼肉,做了一个紫苏鱼。



王氏在一旁给她打下手,她对孟青柠的手艺非常有自信。



掀开锅盖的那一刻,扑鼻的香味瞬间传来。



老板眼睛亮了又亮,仿佛看见了自己的救星。



“这真是用刚才那酱做的?”他忍不住尝了一口,于是赶紧问道。



“如假包换。”



这一刻他真的看见了令酒楼起死回生的希望。



“你打算卖多少钱?”他声音中带着几分迫切。



孟青柠取下围裙,直接给出一个数字,“两百文。”



在这个年代,两百文并不算便宜。



老板思考了一会,一咬牙答应了下来,“你这里有多少?”



其实这价钱对生意惨淡的他们来说还是有点负担,但他不想错过这个机会。



“我今天拿了五罐出来,三瓶紫苏酱,一瓶剁椒酱和一瓶辣椒酱。”因为想着是来碰碰运气,也没熬太多,“如果您要的多,我可以抽空送过来。”



谈成了买卖,孟青柠也开心,称呼都变了。



五罐也有一两银子,再加上她今天卖饼子的钱,也是一笔不少的收入。



“行,如果有需要我会差人和你们联系。”瞧完孟青柠的手艺后,他整个人都变得恭顺了许多,“两位吃饭了没有,不如在我们这里吃个饭。”



“我们可没钱?”孟青柠故意开玩笑道。



“不收钱,不收钱。”掌柜的只想着把这个财神爷伺候好了,哪里还敢收钱,“在下姓宋,单名一个昭,大家称我老宋,小宋都可以。”



遇上如此随和的老板,孟青柠也是打心眼里欢喜,便道,“你有菜单吗?”



“有,就在墙上。”



孟青柠起身看了一下,菜色倒是挺齐全,可就是太乱太杂,没有什么特色菜。



她问,“这些菜里你最擅长那几道?”



“那可多了…”他想了一会,“像茭白虾,红烧肉,蒸软羊,酒蒸鸡…”



掌柜说起来便滔滔不绝,怕孟青柠不信,立马又道,“姑娘别看我这样,我们祖上可是在宫里当过御厨的。”



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