按照冀省直隶的习惯,每年到了正月十五的时候,刘家人就要聚在一起吃元宵。
这个元宵和南方的汤圆,其实完全是两回事:
汤圆是团包馅,元宵是把馅在糯米粉上滚成团,除此之外,两者的保存、吃法以及口感也是各不相同,一般网上卖的那种独立包装的,都是汤圆。
本来上沪是有商铺在卖已经摇好的元宵的,但是刘家人已经习惯自己做了。
而且每年,每户摇出不同馅料的元宵来,吃起来也很有惊喜的感觉。
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(创建了一个企鹅群:1054365860,正版订阅的都可以加入,申请加入,附订阅图一张,谢谢啦!)(4/4)
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