经过李广国的一番操作,整个厨房里就只剩下陈元、李广国、陈安还有莫杀牛。



陈元这才满足的点点头,那些女人待在厨房里,叽叽喳喳,嚷个不停,跟一群麻雀似的,真的很影响做菜呀。



把那些人全部驱赶出厨房后,陈元觉得耳根子都清净了,这样做起菜才舒服。



“陈元,可以开始做菜了吗?”



“等下,我看看食材。”



在做菜之前,陈元习惯性的检查一下食材。



把所有准备好的食材看了一下,好家伙,七零八落,参差不齐。



就拿那个配菜蒜苗来说,长的长,短的短,跟狗啃的一样。



好吧,算是东北人不拘小节,很大气吧。



还有那鸡肉,好家伙,剁成这么一大块,就不怕煮不熟吗?



陈元抚了抚额头,早知道如此,还不如自己动手准备食材了。



“咋的?食材有问题?”



李广国看了看食材,感觉这也没有问题呀。



以前他做菜的时候,也是这样准备食材的,怎么到了陈元这里就有问题了呢?



陈元也没有多说什么,只是“嗯”了一声,然后开始重新把那些食材整理一下。



不是陈元有强迫症,只不过这些食材实在是太不均匀了,到时候自己加工起来受热不匀,会影响菜的味道。



唰~~



只见一道寒芒一闪,陈元手里不知道什么时候就多了一把刀。



然后,陈元拿着那把刀开始为那些食材改刀。



“好快的刀……”



看到陈元手里那把刀,不由艰难的吞咽了一口口水,脖子都是为之一凉。



不是……他那把刀哪里来的?



李广国脑子里闪过一个念头,不过很快这个念头又散了。



管他刀从哪里来的,人家身为一个厨师,手里多把刀不是很正常的事情?



陈元将那些食材全部改刀之后,就准备开始炒菜了。



东北这边的灶台跟他们安县那边也差不多,都是那种烧柴火的灶。



只不过,他们这边烧的柴要比安县的大上不少,果然很东北。



这烧火的工作自然是交给莫杀牛,这家伙跟着专业烧火四十年的潘子叔学习了这么久,以后潘子叔的衣钵肯定是要传给他的。



而陈安也没有闲着,他是真的在一旁打下手,当陈元需要什么,他就直接端过去。



整个厨房,好像就李广国是多余的。



不过这家伙的脸皮还是很厚的,心说这是我家厨房,我待在这里有什么问题。



于是,李广国就很心安理得待在厨房里学习厨艺。



一开始,李广国就被陈元那精湛的刀工震撼,切起菜来,手起刀落,刀影如飞,他是真怕对方切到手呀。



第一道菜是安县特色菜,叫东安鸡。



做这道东安鸡的食材要用到的是嫩母鸡,喂养

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