正文 第20章 那就是怪我做的菜太好吃了呗
味的食材。
早往前二十年，杀猪匠上门替主家杀猪，都会割一块肉作为报酬，好心的主家也会挑些猪下水赠送给杀猪匠。
现在农村里找杀猪匠宰完猪后，都是直接给钱，像陈村这边杀一头猪一般都是给两百块。
这会才农历六月底，加之天气又这么炎热，农村没有哪家会无缘无故在这个时候杀猪的。一般是进了腊月，杀猪办年货才会杀猪。爱阅小说app阅读完整内容
陈元大伯家要不是儿子办结婚宴，也不会选择在这个时候把猪杀了。
再说现在农村里养猪的也愈发稀少，正宗的这种土货也再难以吃到了。
陈元找了个没人的地方，把那把龙头宝刀从系统空间拿了出来。
古有庖丁解牛，今有陈元分猪！
只见陈元手起刀落，整头猪就像是豆腐一样被分解成两扇，纷纷抬上案板。
陈元目光熠熠地盯着两扇猪肉，扬起手中的龙头宝刀。
哪些是做红烧肉的，哪些是做扣肉的，都快速分好，分别放入不同的箩筐里。
“我草，我确定没有眼花吗？元子这刀法也太厉害了吧，怎么感觉这不是在切肉，而是在切豆腐。”
“没有想到小陈师傅除了烧菜的手艺好，就连刀工也是出神入化，看到老子胯下都是一凉。”
“这刀法真是太神了，他怎么感觉陈元手上根本就没有用力，那些骨头跟肉就自然分离了！”
看到陈元快速将猪肉分解，顿时把围观的人惊得呆若木鸡。就连杀了几十年猪的杀猪匠老张都啧啧称奇，甘拜下风。
把猪肉都分好，陈元抻了抻懒腰，自从被“龙精虎猛神奇贴”的药力加持之后，身体素质已经变成了中等，感觉一夜七次都没有问题！
大伯母是个十分勤快的农村典型妇女，一刻也闲不住的那种。把小孙子交给儿媳妇带着，自己拿了一盆猪大肠、猪小肠跑到屋前不远的小河里处理得干干净净。爱阅小说app阅读完整内容
陈村这边办喜宴，一般都是三天。正席前一天，办事主家请亲戚朋友过来吃饭帮忙，商量明天的安排。
在陈村管这叫作“筹备饭”。
一般村宴厨师只管烧正席，筹备饭是不用理会的。
不过因为这次掌勺的大厨是陈元，他可是主家的亲侄儿，有了这一层关系在，就算不加钱，他也愿意帮忙做这顿筹备饭，都是自家人，自然也没有必要计较这么多。
今天老陈家正好杀了猪，这筹备饭就跟杀猪宴一起做了。
陈元把肉分好，看了看时间，是时候准备做菜了，堂哥、堂嫂他们等着吃完饭，赶着去益水市呢。
而就在陈元烧菜的时候。
村长陈大河像是闻着香味来的，他是受了陈元大伯一家的邀请，明天充当“账房先生”的。
这“账房先生”是陈村这边的叫法，一个地方有一个地方的叫法，有的叫管账的，也有的叫礼书。
陈村的“账房先生”有两个，一个管钱，一个执笔。
这些年，村里办红白喜事都是由陈大河跟陈村会计这对组合充当。
早往前二十年，杀猪匠上门替主家杀猪，都会割一块肉作为报酬，好心的主家也会挑些猪下水赠送给杀猪匠。
现在农村里找杀猪匠宰完猪后，都是直接给钱，像陈村这边杀一头猪一般都是给两百块。
这会才农历六月底，加之天气又这么炎热，农村没有哪家会无缘无故在这个时候杀猪的。一般是进了腊月，杀猪办年货才会杀猪。爱阅小说app阅读完整内容
陈元大伯家要不是儿子办结婚宴，也不会选择在这个时候把猪杀了。
再说现在农村里养猪的也愈发稀少，正宗的这种土货也再难以吃到了。
陈元找了个没人的地方，把那把龙头宝刀从系统空间拿了出来。
古有庖丁解牛，今有陈元分猪！
只见陈元手起刀落，整头猪就像是豆腐一样被分解成两扇，纷纷抬上案板。
陈元目光熠熠地盯着两扇猪肉，扬起手中的龙头宝刀。
哪些是做红烧肉的，哪些是做扣肉的，都快速分好，分别放入不同的箩筐里。
“我草，我确定没有眼花吗？元子这刀法也太厉害了吧，怎么感觉这不是在切肉，而是在切豆腐。”
“没有想到小陈师傅除了烧菜的手艺好，就连刀工也是出神入化，看到老子胯下都是一凉。”
“这刀法真是太神了，他怎么感觉陈元手上根本就没有用力，那些骨头跟肉就自然分离了！”
看到陈元快速将猪肉分解，顿时把围观的人惊得呆若木鸡。就连杀了几十年猪的杀猪匠老张都啧啧称奇，甘拜下风。
把猪肉都分好，陈元抻了抻懒腰，自从被“龙精虎猛神奇贴”的药力加持之后，身体素质已经变成了中等，感觉一夜七次都没有问题！
大伯母是个十分勤快的农村典型妇女，一刻也闲不住的那种。把小孙子交给儿媳妇带着，自己拿了一盆猪大肠、猪小肠跑到屋前不远的小河里处理得干干净净。爱阅小说app阅读完整内容
陈村这边办喜宴，一般都是三天。正席前一天，办事主家请亲戚朋友过来吃饭帮忙，商量明天的安排。
在陈村管这叫作“筹备饭”。
一般村宴厨师只管烧正席，筹备饭是不用理会的。
不过因为这次掌勺的大厨是陈元，他可是主家的亲侄儿，有了这一层关系在，就算不加钱，他也愿意帮忙做这顿筹备饭，都是自家人，自然也没有必要计较这么多。
今天老陈家正好杀了猪，这筹备饭就跟杀猪宴一起做了。
陈元把肉分好，看了看时间，是时候准备做菜了，堂哥、堂嫂他们等着吃完饭，赶着去益水市呢。
而就在陈元烧菜的时候。
村长陈大河像是闻着香味来的，他是受了陈元大伯一家的邀请，明天充当“账房先生”的。
这“账房先生”是陈村这边的叫法，一个地方有一个地方的叫法，有的叫管账的，也有的叫礼书。
陈村的“账房先生”有两个，一个管钱，一个执笔。
这些年，村里办红白喜事都是由陈大河跟陈村会计这对组合充当。
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