“呸呸呸!怎么这么酸。”武安直接被酸的脸都皱成一团了,连喝好几口水才停下,但还是觉得嘴里的酸味还在。



蓝迪倒比他好一点,可能是顾忌着形象,被酸的眼睛都眯成一条线了,还是强忍着没有吐出来。



“这个还是别做酱了吧?”武安接受不了这个味道,还不如直接啃的好。



“糖没放好,柠檬汁也放多了,多试几次就好了。”卫柠觉得还可以,只是味道没调好,多试几次就行了。



哪有失败一次就放弃的道理的。



卫柠又连续做了几次,不是太酸了就太甜了,要不然就是没味道,试到后面,嘴里都快尝不出味道了。



她看了眼前面几次做时放的各种料的比例,又删删减减一些,重新再做一次。



“尝尝?”



出锅后,卫柠让蓝迪和武安帮忙尝,他俩试两次后就不再吃了,酸到了。



蓝迪和武安犹豫,前面两次实在是太酸了,到现在牙还酸着呢?



“这次应该可以了。”卫柠也知道之前实在是没把握好,把他们给酸到了。



但这次她感觉很接近了,要不是自己嘴巴真的已经木了,她自己就来了。



蓝迪和武安对视一眼,都从对方眼里看到了抗拒,但犹豫过后,还是挖了一点尝了尝。



酸味一下子在味蕾中炸开,他们微微皱眉,正想说还是酸了时,又尝到了甜味,酸甜酸甜的。



初尝时感到酸,在舌尖含了一会后甜甜的味道就蔓延开了,酸和甜交织,形成酸甜可口的口感。



酱色泽红艳,细腻绵软,是一种很奇特的口感。



“好吃!”他们眼里迸发出一丝光,手同时又伸过来挖了一勺子酱放进嘴里。



“好了,等会我去做点东西蘸着吃,这样吃多了也会腻。”



在他们连吃三勺后,还有继续的意思,卫柠忙拦住了。



光吃酱怎么看着就怪异。



“那剩下的也都做成酱吧!”



这种酱无论是口感还是味道,他们都喜欢,光是这样单吃,都可以吃几大勺,听到可以和其他食物一起蘸着吃,他们已经开始期待起来了。



“你们先处理好前面的步骤,我再稍微改改比例。”



卫柠自己也尝了口,但没尝出来有什么区别,前面的酱对她的味蕾造成不小的荼毒,暂时是尝不出味了。



她只能根据他们两人的描述,稍微再增减一些糖和柠檬汁。



重新再熬一锅。



蓝迪和武安尝过后,都觉得这锅比前面一锅的味道好,酸味淡了很多点,酸甜度刚刚好。



确定了各种比例后,就开始用大锅熬了。



西红柿挑出来不少,被卫柠费了几锅后,还有一大盆,目测有一百多斤。



她每天往种植地转一圈,重点观察对象是红薯藤,西红柿地只是看一眼就走了。



这些过熟的西红柿有些是被叶子挡住了,看不到,还有的是她也没想到,经过异能改善后,太熟的西红柿还是会比刚熟的酸那么多。

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