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梅菱松了口气。



乔智有很大概率能赢。



只是没想到赢得了如此之高的评价。



波多尔斯基在世界烹饪协会的人脉很深,向来以公正著称。



他的话拥有足够的说服力。



桑德拉被比他年轻七岁的乔智击败,使得华夏餐饮界的危机成功解除。



用英雄来形容乔智并不为功。



他守护住了华夏美食的脊梁。



向世界证明华夏美食文化后继有人。



直播间里“淮香集团”还在继续赠送火箭。



一百多万在线观看的粉丝也纷纷送出了礼物。



丁婵不断地感谢直播间的粉丝,但人实在太多,还是有疏漏。



突然想起什么,朝北冈惠所在的方向望去。



北冈惠不知何时已经悄然离去。



走出食堂,北冈惠深吸一口气。



乔智的实力让她再次吃惊。



她早就知道乔智的厨艺精湛。



还是低估了他。



北冈惠观察到了乔智在糯米里面塞入鱼子酱。



这是借用了“火芽银丝”的创意。



“火芽银丝”是一道失传的顶级美食,是袁枚在随园食单上的一道名菜。



慈禧太后也曾吃过,说得简单一点,在豆芽里面塞上火腿丝。



而现在乔智在糯米里塞黑鱼子,工序之难,显而易见。



选用细钢针,穿过糯米粒,再拿圆头针复穿一遍,这样可以把糯米粒穿成空心状。



然后便是塞入鱼子酱。



想要做出那么多糯米鱼子粒,可不是件容易活,所以乔智才花费了那么长的时间。



从菜的精美和匠心来讲,谁还敢说中餐没有西餐讲究?



(有人说,乔帮主装逼不能过夜。这句话特别对,所以烟斗今天多更一章!第四更送给大家!)(4/4)

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