键时刻,会有意强调一下步骤。



看似说给帮厨听的,其实也是说给乌姐听的。



乌晴也是个聪明人,哪能瞧不出乔智的想法。



对于厨师而言,烹饪食物的技巧是立身根本,一般不会轻易泄露。



乔智没有藏着掖着,说明他心胸开阔。



故意针对他,也就显得自己小鸡肚肠。



从上午九点开始准备,到了下午四点左右,各种准备工作基本齐活。



年夜饭讲究的是热闹,讲究的是热气腾腾。



年夜饭讲究菜的种类繁多。



尤其是大鱼大肉、生猛海鲜,在最后一天都会端上来。



好像只有这样才能证明这家人过去一年的光景很好。



乔智没有刻意去追求奢侈,更注重内涵的设计。



每一道菜都有创意和意境,在摆盘上花费很多功夫。



四点五十八分,乔智通知可以开席。



赵家人按照年龄辈分和家族地位入座。



满桌摆好了凉菜。



乌姐安排传菜的人先送上了一碗汤。



金老用汤勺探了探里面的食材,“鸡汤?”



唐老闻到了一股药香,“药膳鸡汤!”



赵老爷很好奇,迫不及待地喝了一口。



只觉得一股浓郁的香气,从舌尖迅速传遍全身。



热气进入胃部,瞬间朝四肢散开,



更关键的是,赵老爷子的食欲瞬间就被打开了。



药膳鸡汤,在市面上并不少见。



有很多种做法,几乎每家都说自己有独特秘方。



乔智选用的是走地乌鸡作为主要原材料。



至于药膳是根据御厨传承中提到的诸多配方。



“老太爷,我想尝尝你的鸡汤。”



小孩是赵博然的孙子,赵老爷子的重孙。



今年七岁,拿着一个小碗走到赵老爷子的身边。



摇头晃脑,一副可爱模样。



“你难道没有吗?”赵老爷子将宝贝抱到腿上,笑着亲了一口。



“妈妈给我喝了她的,但她小气,只给我喝了一口。我想尝尝太爷的。”鸡汤每人一份,但小孩子会觉得别人碗里的饭菜特别香。



这汤很鲜美,赵老爷子舍不得给别人喝。



但,对自己的重孙,自然不会小气。



给宝贝倒了半碗,还夹了鸡腿。



宝贝一口气喝完,笑着说道:“太爷,你碗里的鸡汤好喝,比我妈碗里的汤好喝多了。”



赵老爷子没好气道:“你啊,就是个说谎鬼,怎么会不一样呢!”



宝贝很认真地说道:“真的不一样啊!小孩子不能说谎的,鼻子会被说谎精吃掉的!”



赵老爷子微微

本章未完,点击下一页继续阅读

(3/4)

章节目录

大国名厨所有内容均来自互联网,零点小说网只为原作者烟斗老哥的小说进行宣传。欢迎各位书友支持烟斗老哥并收藏大国名厨最新章节