打边炉这种吃法其实前朝就有了,法子是方便,只是想做的好吃有特色却难。



新开的这家酒楼眼红白聆歌酒楼赚的银子,才效仿的。



只是只学了形式,真正的配方却是没学会。



生意现在虽然不错,是因为吃法新鲜也打了折扣,再怎么说食材都是新鲜的,比白聆歌的酒楼有诚意,可等时间一长,没了特色,会很难开长久。



这火锅生意看来简单,做起来也不难,只要白聆歌的酒楼一倒闭,京中定会涌起多家这种类型的酒楼,火锅的生意也会越来越难做,到时候只有真正味道好的酒楼能屹立不倒。



见殿下这么说,瑞禾轻松的笑起来,“多谢殿下宽容,今日府上收到了苏大娘寄来的东西,里面有殿下提过的辣椒,殿下要不要用这辣椒试试?”



没想到辣椒已经被苏大娘让人送来了。



秦殊凰惊喜,吩咐瑞禾把带回来的锅子撤了,而后让人取来了辣椒。



有了这道辣椒,麻辣锅子才有灵魂。



苏大娘叫人送来的辣椒不少,足足两大袋子,说是从胡商手里买来的,胡商说这是一种有毒的植物,但可以种了做盆景。



苏大娘用了两袋精米和胡商换了这些辣椒。



秦殊凰取了小半框,其余的让卢舟好好保存起来,明年开春就送到庄子上全部种上。



秦殊凰笑着对身边的人道:“今日就让你们见识见识真正好吃的锅子。”



当然,秦殊凰是不会自己动手的,她的手艺着实不怎么样。



她在旁指挥诗兰诗雨,将法子告诉她们,由诗兰诗雨动手。



一个时辰后,香喷喷的牛油辣子火锅就做好了。



考虑到谢煊晔病情刚好转,不能吃辣,又让诗雨做了清淡的菌子锅底。



晚膳的时候,秦殊凰让瑞苗把宋元、叶梓都叫来,又让瑞禾带着人给亲卫队长们和谢典送了锅子去。



今晚



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两个府邸一起吃辣锅子。



此时深秋,围在花厅一起吃火锅,热气氤氲,再喝上两杯桂花酒,说说话,这才是安乐舒适的日子。



谢煊晔见大家吃辣火锅吃的直吸气,耳朵嘴巴都辣红了,可仍然停不下筷子,他朝着辣火锅看了一眼,情不自禁咽了口口水。



秦殊凰看了好笑,就夹了块在辣锅里煮熟的牛肉放在谢煊晔碗里。



“王爷也尝尝。”



谢煊晔有些犹豫,之前秦殊凰嘱咐他这段日子要饮食清淡,不能吃刺激之物。



宋元开口,“王爷吃一两口无妨。”



宋元发话了,谢煊晔才拿起筷子夹起秦殊凰夹给他的肉送到嘴边,想到这块肉是秦殊凰用她的筷子夹的,还没吃,谢煊晔的耳根已经微微红了。



一口吃了这块肉,滋味又鲜又辣又麻,等咽下肚,那股霸道的滋味还留在口腔里。



秦殊凰让人做出的辣锅子比白聆歌酒楼里卖的味道更霸道更让人回味难忘。



谢煊晔嗜甜不太能吃辣。本章未完,点击下一页继续阅读

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