沈云峥已经安排好了一切。



马车进了沈府后院,拉走鸡鸭和羊。



另外一边,掌柜也出了城,在附近的村子买了一头猪,并且请杀猪匠把猪杀了。



一切弄完都快太黑了。



掌柜直接拉了一头猪回醉香居。



段老爷修建宅子的时候花了大价钱。



冰窖这些一应俱全。



商陆在选择后厨的院子时,也就看中了院子里面有口井,以及,这个院子还有一个冰窖。



猪肉拉回来就直接放进了冰窖里面。



掌柜见沈云峥让人搬着宰杀好的鸡鸭进来。



赶紧上前说道:“城外村子能够买到蔬菜,我们要不要买一些?”



他琢磨着还有一天时间,准备这些应该可以了。



顾清影在决定开酒楼的时候就已经计划好了,种的菜种类也多了。



如今空间里面囤了很多各种各样的蔬菜,这些蔬菜完全够酒楼用一个月了。



沈云峥对冰窖特别满意。



“这冰窖不错,够大!”



有冰窖,今天晚上还可以多送一些宰杀好的鸡鸭进来。



特别是羊肉。



他总觉得烤羊肉串会火!



所以,这些都可以提前多准备一些。



掌柜担心菜的问题:“公子需不需要我在城外买些菜回来?”



沈云峥摆了摆手洒脱道:“不需要了,菜的问题你不用担心,我这边可以解决。”



沈云峥这话如同给掌柜吃了一颗定心丸。



掌柜松了一口气,说道:“公子还需要我做什么?”



沈云峥想想,好像也没什么事了。



“安排好手底下的小厮,等开业后,估计就没时间休息了,我让你买小厮的是你在办吗?”



请外面的人他不放心,还是买回来的小厮比较安心。



掌柜拍了拍自己的脑袋,自责道:“你看我这脑子,要不是公子提醒我都快忘记了,这件事是我的错,我明天就办。”



沈云峥当天晚上回到沈府,就和顾清影说了冰窖的事情。



顾清影一听有冰窖,觉得好啊!



当天晚上就抓了一百多只鸡鸭出来,就连羊也牵了七头。



至于蔬菜更是堆满了半个院子。



反正有冰窖,不管再多菜都能存贮起来。



酿酒还是很耽误时间,顾清影酿得也多,直接忙了一整晚上。



次日一早,她把最后一坛酒放进空间,也有些坚持不住了。



跟红柿还有悦儿打了一声招呼,就直接回房间睡觉。



就在顾清影休息的时候,沈云峥已经安排好了所有。



大厨们照着菜谱还在做菜。



做出来的菜也不浪费,大家就当午饭的菜

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