正文 第一百三十二章 大棚蔬菜
这些菜苗也不算太小，掐几颗便能做成一盘菜。
“这菜苗可以卖给我一些吗？”言若梦兴冲冲的指着角落里的一片绿色向农户问道。
农户有些惊吓，结结巴巴的道，“主子既然想吃，我…小的肯定是自愿献上的，怎么能说卖？”
唐禹川轻笑一声，有几分打趣言若梦的意思道，“不碍事，她乐意给，你就收着。”
言若梦不悦的叉腰，“你的地盘，肯定是你出钱，怎么这点菜苗钱还要惦记我的？”
唐禹川无奈的笑笑，给了农户一锭银子，又让农户去拿个框来给言若梦摘菜苗。
言若梦也不贪多，摘了七八颗就收了，临走前还对农户嘱托道。
“剩下的，你且好生照料着，我临走前再来找你要一些。”
有了这些菜苗，言若梦就开始发挥了自己的奇思妙想，开始做她的海鲜开水白菜。
先将生蚝，蛤蜊，海参加入花雕熬煮成汤，然后将鸡肉糜剁碎放入汤中进行二次熬煮。
这样原先汤中的沉淀物就全被鸡肉糜吸收，用纱布过滤就能得到开水一般的清汤。
最后就是用汤烫熟的菜心，切成莲花样摆盘，浇上清汤，由菜心摆成的莲花就这样盛开了。
良玉跟唐胤看着，拍手叫好。
“娘，你好厉害。”
言若梦嗅到海鲜的鲜甜和菜心的清新融为一体的香味，就知道她成功了。
她一脸傲然的看着唐禹川，“快过来尝尝。”
唐禹川拿着筷子夹起一片“花瓣”放入口中。
“不错，口感是菜心的柔嫩，味道确实海鲜的香甜，难怪是裴厨的招牌菜之一。”
如此奢华的菜色，确实将裴易的风格贯彻的到底。
言若梦听着唐禹川的话，心头不舒服起来，不过她尝过这道开水白菜后，就没了那些烦恼。
“这菜肯定能让人眼前一亮，仍由那裴易对食物的了解多深也不可能超越。”
完成作业后，言若梦带着唐胤痛痛快快玩了两天。
整个庄子，遍布二人的足迹，早上上山抓鸟，下午下河捞鱼，晚上温泉池边烤肉趴。
唐胤都玩的不想去上学了，走前抱着言若梦的大腿苦苦哀求，最后还是在唐禹川的厉色下，他才歇了这个心思。
回到京城，还是下午，言若梦到头就睡。
原因无他，她得凌晨起来把汤熬上，明日一早就要把菜送到天香楼去。
这些海鲜都是这些天让张知府快马加鞭从凉州送过来的，绝对比皇宫里的还新鲜。
早上八点的样子，言若梦就带着良玉和锦诺前往天香楼。
良玉和锦诺手里各自拎了两个食盒，加上言若梦手上的那份，总共五道。
可以让天香楼的四个老饕客和裴易都尝一次。
天香楼里，掌柜老远看到言若梦又来了，忙叫两个小二站在自己身边壮胆。
言若梦走进店里，就率先把自己手上的食盒放在掌柜面前，“把你们裴厨叫
“这菜苗可以卖给我一些吗？”言若梦兴冲冲的指着角落里的一片绿色向农户问道。
农户有些惊吓，结结巴巴的道，“主子既然想吃，我…小的肯定是自愿献上的，怎么能说卖？”
唐禹川轻笑一声，有几分打趣言若梦的意思道，“不碍事，她乐意给，你就收着。”
言若梦不悦的叉腰，“你的地盘，肯定是你出钱，怎么这点菜苗钱还要惦记我的？”
唐禹川无奈的笑笑，给了农户一锭银子，又让农户去拿个框来给言若梦摘菜苗。
言若梦也不贪多，摘了七八颗就收了，临走前还对农户嘱托道。
“剩下的，你且好生照料着，我临走前再来找你要一些。”
有了这些菜苗，言若梦就开始发挥了自己的奇思妙想，开始做她的海鲜开水白菜。
先将生蚝，蛤蜊，海参加入花雕熬煮成汤，然后将鸡肉糜剁碎放入汤中进行二次熬煮。
这样原先汤中的沉淀物就全被鸡肉糜吸收，用纱布过滤就能得到开水一般的清汤。
最后就是用汤烫熟的菜心，切成莲花样摆盘，浇上清汤，由菜心摆成的莲花就这样盛开了。
良玉跟唐胤看着，拍手叫好。
“娘，你好厉害。”
言若梦嗅到海鲜的鲜甜和菜心的清新融为一体的香味，就知道她成功了。
她一脸傲然的看着唐禹川，“快过来尝尝。”
唐禹川拿着筷子夹起一片“花瓣”放入口中。
“不错，口感是菜心的柔嫩，味道确实海鲜的香甜，难怪是裴厨的招牌菜之一。”
如此奢华的菜色，确实将裴易的风格贯彻的到底。
言若梦听着唐禹川的话，心头不舒服起来，不过她尝过这道开水白菜后，就没了那些烦恼。
“这菜肯定能让人眼前一亮，仍由那裴易对食物的了解多深也不可能超越。”
完成作业后，言若梦带着唐胤痛痛快快玩了两天。
整个庄子，遍布二人的足迹，早上上山抓鸟，下午下河捞鱼，晚上温泉池边烤肉趴。
唐胤都玩的不想去上学了，走前抱着言若梦的大腿苦苦哀求，最后还是在唐禹川的厉色下，他才歇了这个心思。
回到京城，还是下午，言若梦到头就睡。
原因无他，她得凌晨起来把汤熬上，明日一早就要把菜送到天香楼去。
这些海鲜都是这些天让张知府快马加鞭从凉州送过来的，绝对比皇宫里的还新鲜。
早上八点的样子，言若梦就带着良玉和锦诺前往天香楼。
良玉和锦诺手里各自拎了两个食盒，加上言若梦手上的那份，总共五道。
可以让天香楼的四个老饕客和裴易都尝一次。
天香楼里，掌柜老远看到言若梦又来了，忙叫两个小二站在自己身边壮胆。
言若梦走进店里，就率先把自己手上的食盒放在掌柜面前，“把你们裴厨叫
本章未完，点击下一页继续阅读
(2/3)