淮南城中心。



飞鸿酒楼二楼。



秀儿正在帮顾北川研墨,而顾北川则伏案奋笔疾书。



可他却并非在写字,而是在画图。



一个又一个大型容器的图画。



在图画旁,还用狂草书写着各项注意事项和生产要求。



画完图后,顾北川又扯了一张宣纸,开始写字。



【精盐制法】



片刻后,这张纸上已经满是笔墨。



顾北川则又扯了一张宣纸,开始书写。



【蔗糖制法】



这一次的内容尤为复杂,一张宣纸显然不够,顾北川又扯了一张。



最后,手腕稍显酸痛的顾北川再度扯了一张宣纸,写下四字。



【鸡精制法】



半刻钟后,顾北川放下毛笔,长舒一口气,开始活动手腕。



秀儿见状,也停下研墨的动作,转而帮顾北川按起了肩膀。



世人只知道少爷既会酿酒,又懂诗词歌赋,当真是才华无双。



可少爷的辛苦,却只有她秀儿知道



在江南的时候,少爷虽说整日无所事事,却也乐得清闲。



可自从来了淮南,每到深夜,少爷房间的烛灯却总是亮着的。



这让秀儿有些许心疼。



其实,能不能继承家业又有什么关系呢?



只要活得开心,活得快乐不就好了吗?



这是秀儿的想法,她却不敢说出来。



因为福伯很满意少爷的成长,常常在夜晚抹眼泪,嘴里嘀咕着什么少爷长大了,小姐可以含笑九泉了之类的话。



她若是说出来,少不得要挨福伯的训。



顾北川享受着秀儿的按摩,忍不住闭上双眸,开始沉思起来。



大乾的调味品其实挺足的,但制取工艺都稍显落后。



最明显的就是食盐和糖。



大乾位于这片大陆的东方,临海。



所以食盐其实就是海盐——将海水经过简单晾晒后形成的盐巴!



但这盐巴的成份可不仅仅只有食盐,里面还有沙砾,土壤,碎石等杂质。



这吃起来的味道,怎么说呢……味同嚼蜡。



但这还算好的,穷苦人家连盐巴都没得吃,只能清汤寡水下肚。



所以他才要制取精盐!



一来呢,利于酒楼发展,精盐能让菜肴味道更上一层楼,从而吸引来更多顾客,而不是只靠四种酒水引流。



飞鸿旗下的每一个产业,都应该有自己的特色。



酒楼如果只能靠酒铺带活,那还不如趁早关闭。



二来呢,其实是为了满足自己的口舌之欲。



穿越过来都小半个月了,可饭菜却依旧吃不惯。

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