骨头分离,完全酥烂了。
除了鸡肉的香味,百草一起焖出来的黄焖鸡自然自带百草的味道。
这选用了肉质非常嫩的三黄鸡。
传说三黄鸡的名字可是朱元璋赐予的,因为这只鸡特别容易入味,朱元璋吃了特别喜欢,所以赐名三黄鸡。
让朱元璋都赞不绝口的鸡,那味道自然是无法比拟的。
吸收了百草的味道,土豆绵密的口感,再加上鸡肉原本的味道。
这自然就就是一道百味黄焖鸡。
“好吃啊,不愧是吃鸡大省,地道的本地黄焖鸡果然名不虚传!”
叶归又夹起一块鸡翅,整个塞进口中,再吐出来的时候只有鸡骨头了。
他再要了一份米饭,舀起一点黄焖鸡的汤汁,淋在米饭上。
那香味,当真是可以黏住嘴啊!:(3/3)