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如果只是招牌还就算了,下面还用几个大拇指顶起来。



看样子这就是他们这家店生意最好的菜了。



菜名叫做三丝敲鱼!



这可是地道的温州菜!



“来一份三丝敲鱼,除了这道菜,还有什么招牌菜吗?”叶归问道。



老板娘立刻说道:“那您就问对人了,出水芙蓉也是我们的招牌,除了出水芙蓉还有爆墨鱼花!”



“好,就来这三道菜!”



老板娘拿着菜单去了后厨,激动地对着一位正在切菜的中年男子说道:“老何,食神来咱们店了,你可要好好表现啊,最好上个国宴!”



“做菜这件事情还能怎么好好表现,我再超常发挥不还是这个味道,材料、佐料、和火候都已经固定!”



老何拿过菜单,完全都没有把食神和国宴放在心上。



但是他的妻子有些激动地说道:“那可是国宴啊,到时候你上国宴了,我给你拉一个横幅,这到时候生意岂不是更好!”



“可拉倒吧,现在这个样子就挺好的了,人再多一点我得累死!”



老何看了一眼菜单,从身下的水桶里面拿出一只墨鱼,一刀剖开墨鱼的肚子,一刀把墨鱼的肚子和腿分离。



随后快速在墨鱼的身上改花刀,再用清水处理了一下,再焯水,大火爆炒30秒。



“给,没事的话就出去玩,菜炒好了我就告诉你!”



老板娘见到老公这么咸鱼,朝着他做了一个鬼脸,就端着爆墨鱼花走了出去。



“帅哥,你的爆墨鱼花好了!”



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