第583章 吃蟹达人



“现在吃螃蟹有一个吃蟹八件套,这玩意可以说仁者见仁智者见智,反正我是不咋用这个的,一个是太繁琐,另外一个就是太浪费时间!”



“吃螃蟹,讲究的就是快准狠!”



“如果吃慢了,那么螃蟹就会被别人吃了!”



众人:“???”



我们还以为食神大人要说出什么好原因呢!



“当然啊,吃满了螃蟹也就冷了,冷了的螃蟹肉就没有热螃蟹那么棒,而且腿上的肉还会贴着骨头,就不容易吸出来了!”



叶归给大家说了一下,然后趁热把螃蟹放到了自己面前。



“恩,好浓烈的黄酒味道啊,只不过为啥是个热的?”



叶归表示自己有些看不懂了。



“寻常人家做醉蟹,首先是制作腌制醉蟹的腌料,以黄酒为底,加入卤料冰糖等煮开放凉,然后把螃蟹蒸熟,放入腌料,然后在冰箱里面冰镇四个小时以上就可以吃了!”



“这时别看螃蟹已经冷了,可是一直泡在腌料里面,这就让螃蟹的肉其实和壳子保持了一定的距离,所以这并不会影响到把肉给唆出来!”



“可是那么一加热,黄酒里面的酒精再一次蒸发掉不说,蟹肉也会变质,所以也是不建议大家把螃蟹二次加热,最好一顿吃完!”



“但凡把螃蟹吃两顿,都是对螃蟹的不尊敬!”



众人对这一句话十分认可:“没错,螃蟹这么好吃,我一顿可以炫四个,不知道怎么会有人浪费螃蟹!”



“我一顿可以吃八个!”



“那个,螃蟹性寒,一次性吃四个就足够了,吃八个容易拉肚子!”



“难怪我每次吃完拉肚子,下次我吃七个!”



“6!”



叶归才没有管弹幕,他把螃蟹给拿起来,再次深入闻了一下。



“果然,再次加热之后酒味就很淡了!”



“几乎没有酒味,也吃不到螃蟹味道了!”



他拆掉了一只腿,把大腿的部分给扯了下来,然后对着一段那么一唆。



一根完整的蟹肉就被唆出来了!



“你们看,就是这么简单!”



众人:“???”



“卧槽,食神大人这个舌头,寡妇狂喜啊!”



“日,这是什么虎狼之词,但是这一根舌头,也太厉害了吧,会不会把我的鼻涕给吸出来!”



“你们男人好恶心啊,食神大人来吸我,我没有鼻涕!”



“已经从大洋洲岛国回来两年了,在那儿有个房东奶奶对我超级好,两年了,我想悉尼的奶奶了!”



“???我假装看不懂,但是我大受震撼!”



“没见过,抄了!”



叶归把螃蟹肉咀嚼了一下,摇了摇头:“果然,这个螃蟹的味道已经吃不出来了!”



“既没有螃蟹的鲜美,也没有黄酒的飘香,只有卤料的莫名其妙味道!”
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