第464章 我有御膳房总厨之姿
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“你做药膳的想法是好的，可是很多的中药材要在特定的温度下才能发挥出最好的效果！”
“比如说党参一般都用80度的水进行冲泡，可是下次你试试请党参做个桑拿，那么党参的营养效果全部都在，而且更加浓烈！”
“黄芪也是一样！”
“这些冲泡出来的汤里面再加入人参，煮开之后再小火熬制24小时，那么用这一份蒸出来的鸡汁，浓郁可口，无法忘怀，得分怕是可以来到9.9分！”
唐三采也算是本地小有名气的厨师，还拿过顺德厨艺比赛的冠军。
天赋自然没的说！
所以经过叶归的提点，顿时说道：“卧槽，还真是如此，多谢食神大人！”
不管多么高傲的厨师，在被叶归指点之后，都会从一开始的不屑到崇拜。
因为只有被指点了一下才知道食神大人的实力，还真不是吹的。
至少人家几句话就能说明这一道菜哪里不足并且给出最正确的做法。
最佳例子：尚恩！
尚恩：？？？
“配方已经给你，可是火候还需要你自己多多把握，上国宴这件事情并不是开玩笑的，因为这些菜都代表了夏国的颜面，所以要拿出百分百的努力，一次错误也不能犯，这你明白吗？”
叶归表情严肃，身上的气场全开。
只有在这时候，大家才想起来这位可是大名鼎鼎的御膳房总厨食神大人呢！
“食神大人好帅啊！”
“我老公真的太man了！”
“醒醒，你老公不是彭鱼宴吗？”
唐三采立刻表态：“是，食神大人，我一定不会给大家丢脸的！”
“那
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就行，我相信你的实力，国宴之前的一个月我会告诉你的，然后我是不是还有一道菜没有上？”
唐三采愣了一下，赶紧说道：“是，食神大人，我现在去拿！”
很快，他戴着手套双手端着一个砂锅走了过来。
“食神大人，这就是您的药粥！”
锅内是一份浓郁的白粥，叶归用勺子兜了兜，除了粥之外什么东西都没有了！
虽然这一锅粥里面白白净净的，可是味道一点也不差。
除了粥的味道，还有一股若隐若现的蜜桃成熟味道。
所谓的药粥，并不是一定要发出那种苦不拉几的药味才叫药粥。
一些中草药的味道混合之后，会发出甜味。
就是这个味道。
叶归舀起一碗，同样吹了吹，然后再用勺子搅拌一下。
虽然搅拌之后吹了吹的动作就没了任何意义。
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“你做药膳的想法是好的，可是很多的中药材要在特定的温度下才能发挥出最好的效果！”
“比如说党参一般都用80度的水进行冲泡，可是下次你试试请党参做个桑拿，那么党参的营养效果全部都在，而且更加浓烈！”
“黄芪也是一样！”
“这些冲泡出来的汤里面再加入人参，煮开之后再小火熬制24小时，那么用这一份蒸出来的鸡汁，浓郁可口，无法忘怀，得分怕是可以来到9.9分！”
唐三采也算是本地小有名气的厨师，还拿过顺德厨艺比赛的冠军。
天赋自然没的说！
所以经过叶归的提点，顿时说道：“卧槽，还真是如此，多谢食神大人！”
不管多么高傲的厨师，在被叶归指点之后，都会从一开始的不屑到崇拜。
因为只有被指点了一下才知道食神大人的实力，还真不是吹的。
至少人家几句话就能说明这一道菜哪里不足并且给出最正确的做法。
最佳例子：尚恩！
尚恩：？？？
“配方已经给你，可是火候还需要你自己多多把握，上国宴这件事情并不是开玩笑的，因为这些菜都代表了夏国的颜面，所以要拿出百分百的努力，一次错误也不能犯，这你明白吗？”
叶归表情严肃，身上的气场全开。
只有在这时候，大家才想起来这位可是大名鼎鼎的御膳房总厨食神大人呢！
“食神大人好帅啊！”
“我老公真的太man了！”
“醒醒，你老公不是彭鱼宴吗？”
唐三采立刻表态：“是，食神大人，我一定不会给大家丢脸的！”
“那
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就行，我相信你的实力，国宴之前的一个月我会告诉你的，然后我是不是还有一道菜没有上？”
唐三采愣了一下，赶紧说道：“是，食神大人，我现在去拿！”
很快，他戴着手套双手端着一个砂锅走了过来。
“食神大人，这就是您的药粥！”
锅内是一份浓郁的白粥，叶归用勺子兜了兜，除了粥之外什么东西都没有了！
虽然这一锅粥里面白白净净的，可是味道一点也不差。
除了粥的味道，还有一股若隐若现的蜜桃成熟味道。
所谓的药粥，并不是一定要发出那种苦不拉几的药味才叫药粥。
一些中草药的味道混合之后，会发出甜味。
就是这个味道。
叶归舀起一碗，同样吹了吹，然后再用勺子搅拌一下。
虽然搅拌之后吹了吹的动作就没了任何意义。