悬着的心彻底放下了。



还以为出了什么事情呢!



如果是这些事情的话那就还好!



“只不过吃了这一道鱼生之后,这一道菜我不能让你们通过备选了!”



纳尼?



服务员们惊讶道:“食神大人,这是为何?”



叶归压压手:“你先别激动,食鱼生的历史可以上溯到先秦时期,历经众多朝代,数度兴盛,形成了丰富的鱼生饮食文化。”



“隋唐时期,出现了用香柔花叶或金橙丝调制鱼脍的新法,用这两种调味料调制成的鱼脍都称做‘金齑玉脍’。”



“传说隋炀帝杨广曾赞美‘金齑玉脍,东南佳味也’。”



“在唐代,食鱼生的习俗曾经达到过一个饮食文化的高峰。”



“后来倭国派遣大量的人来唐朝学习,不止学习了唐朝的建筑风格,锻造技术,也学会了吃鱼生!”



“只不过因为倭国四周都是海,所以他们的鱼大多数以海鱼为主,而海鱼体内的寄生虫比较少!”



“可是河鱼却不一样,吃处理不干净的鱼或者没有煮熟的鱼,都容易导致肝吸虫病。根据研究表明,绝大部分肝吸虫病患者都有吃鱼生这个爱好!”



“在广粤的一个市,1989年肝吸虫病感染率只有4.19%,而2004年上升至27.11%,2008年上升至逾60%,这可是一个非常恐怖的数字!”



“所以我的建议是鱼生能不吃就不要吃,为了自己的钱包和健康,老祖宗发明了酸菜鱼,水煮鱼,冷锅鱼等等鱼的做法,咱们吃饭的时候就不要走复古风了!”:



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