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“哪里知道这个做法让河粉十分入味下饭,狗汉奸大快朵颐,以后每晚都来光顾。”



“那时,要挣几个钱买生粉也不容易,许彬见这种炒法被人接受,也是求之不得,于是在工艺上下功夫,干炒牛河就诞生了!”



“在开天辟地之后,这道菜也是逐渐流传出去,从街头大排档来到了酒楼,也被越来越多的人熟知,逐渐成为了粤菜的经典菜肴!”



叶归说完,已经开始大快朵颐。



牛肉滑嫩焦香、河粉爽滑筋道、入口鲜香味美!



叶归大口大口吃着,很快将一碗干炒河粉全部吃完了。



吃完之后,碗底干爽少油。



“好吃,这一份干炒牛河炒的时间十分到位,鲜香爽口,可是非常难得的粤菜重口味料理!”



“这一道菜可以作为国宴主食的备选菜肴,之所以是备选,那是因为大夏主食种类繁多,还需要进行二次选拔!”



“可这个厨师还有一点值得我称赞,那就是他在买到河粉之后徒手将河粉给掰开,那些粘连的地方分开,使河粉变成一根一根的!”



“这样子炒出来的河粉根根裹上酱汁,十分入味!”



这个时候,赵莉也重新把白灼菜心给送了过来。



“食神大人,我做好了!”



重新看着这一份白灼菜心,叶归闻了闻:“不错,土腥味没有了,这一次将菜心处理得十分干净!”



“谢谢食神大人!”



叶归重新吃了一次白灼菜心:“不错,这次的进步很大,这一道白灼菜心可以打......”



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