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“在滇省,有六大大米品牌,八宝米、墨江紫米、遮放贡米、勐海香米、元阳梯田红米、卧龙谷香软米!”
“现在他们选择的都是遮放贡米,这可是皇家贡米,下关风、龙陵雨、芒市谷子、遮放米,这是滇省的一句民谣,说的是滇西四大风物。遮放米可谓是滇省最出名的米,因为清香怡人、口感软糯,一度被奉作皇家贡米,有滇省第一米之称。”
两人各自选择了两斤米,淘米,洗米,一套流程下来,米饭已经上锅开始蒸。
他们两人都没有选择用电饭锅蒸,而是全部选择了用柴火土灶来蒸。
柴火土锅蒸出来的米饭带着一股无法言喻的清香。
而且因为受热面积大,几乎所有的米粒都可以均匀受热,吸满水分。
从而变得晶莹剔透,非常饱满。
一个个就好像大胖小子一样,看起来就喜庆极了。
在米饭上锅蒸的时候,叶归和刘大厨同时去了青菜区域,挑选了番茄,青椒,大葱,白菜等等青菜。
搞完青菜之后,再一起去拿了好几枚鸡蛋!
他们所有的配菜几乎一模一样。
这把直播间的观众给看傻了。
“卧槽,全部一样,那么就是对刀工和火候的控制了!”
“我有个问题,这个算不算抄袭!”
“那么我也有个问题,谁抄谁的呢?”
“圆不回来了已经!”
“不能说一模一样吧,只能说似曾相识!”:
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“在滇省,有六大大米品牌,八宝米、墨江紫米、遮放贡米、勐海香米、元阳梯田红米、卧龙谷香软米!”
“现在他们选择的都是遮放贡米,这可是皇家贡米,下关风、龙陵雨、芒市谷子、遮放米,这是滇省的一句民谣,说的是滇西四大风物。遮放米可谓是滇省最出名的米,因为清香怡人、口感软糯,一度被奉作皇家贡米,有滇省第一米之称。”
两人各自选择了两斤米,淘米,洗米,一套流程下来,米饭已经上锅开始蒸。
他们两人都没有选择用电饭锅蒸,而是全部选择了用柴火土灶来蒸。
柴火土锅蒸出来的米饭带着一股无法言喻的清香。
而且因为受热面积大,几乎所有的米粒都可以均匀受热,吸满水分。
从而变得晶莹剔透,非常饱满。
一个个就好像大胖小子一样,看起来就喜庆极了。
在米饭上锅蒸的时候,叶归和刘大厨同时去了青菜区域,挑选了番茄,青椒,大葱,白菜等等青菜。
搞完青菜之后,再一起去拿了好几枚鸡蛋!
他们所有的配菜几乎一模一样。
这把直播间的观众给看傻了。
“卧槽,全部一样,那么就是对刀工和火候的控制了!”
“我有个问题,这个算不算抄袭!”
“那么我也有个问题,谁抄谁的呢?”
“圆不回来了已经!”
“不能说一模一样吧,只能说似曾相识!”:
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