挺着稍微起来的啤酒肚走了出来:“来咯来咯!”



他手法熟练地从卤水里面取出来了一大块的牛肉,切下一部分,因为牛肉早就卤熟,所以被刀稍微拍一下就全部散开。



然后大叔又提起另外一个小篮子,在这个里面还有新鲜的牛肚。



牛肚的颜色分层明显,里面稍微偏白,毛茸茸的那一面颜色比较深。



老板切下一部分的牛肚。



还有一颗巨大的牛心。



“哎呀,没得牛舌头咯!”



老板说道:“帅锅,稍等我一下!”



(本章未完,请翻页):第325章 夫妻肺片



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他急匆匆地跑到了后厨,很快又跑了回来,在他的手中还提着一根三十多厘米长的牛舌头。



老板把牛舌头用力拍在菜板上,发出啪的一声。



他拿出菜刀,在磨刀石上划了两下,再把菜刀放在水下冲洗。



用菜刀在牛舌上轻轻划了一刀。



牛舌外面的那一层舌苔就被划开,老板戴上手套,抓住舌苔,用力一扯。



“撕拉!”



舌苔与里面的肉瞬间分开。



“嘶,倒吸一口凉气!”



“吓得我立刻捂住嘴巴,看起来就好痛的样子!”



“牛牛这么大,为什么要吃牛牛?”



“卧槽,这破路也能开车?”



叶归却频频点头,这家牛舌头卤的非常到位。



将舌苔拨开的一瞬间,他分明闻到了里面的辣椒香味。



这个味道可太棒了!



老板再切下几片牛舌头肉,把剩下的部分放入卤水里面继续卤制。



所有的肉已经准备齐全,老板首先把牛肉放在盘子的最下面,然后把牛舌一层层叠放上去,再把牛心和牛肚围着牛舌转了一圈。



形状也挺好看啊!



这还没完,老板用勺子舀起一份灵魂卤汁,洒在了肉上。



再撒上一把葱花和芝麻,最后再拿出一个屎黄色的陶瓷罐。



打开罐子的那一刻,辣椒的香味竟然掩盖住了温热状态的卤水香味。



一小勺的辣椒给这一份夫妻肺片增添了最后的色彩和味道。



老板娘也添好了米饭,和夫妻肺片一起放在了叶归面前:“帅锅,你的餐齐了,雪碧现在开吗?”



“现在开!”:



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