第277章 家宴



“不过我还得多嘴两句,吃了么在商户入驻的时候,切记调查清楚,我也不知道你们那儿还有多少非法商贩,可别让我遇到了,我遇到一个搞一个!”



随着叶归放出这番话,吃了么连夜道歉。



大概内容就是食神大人我们错了,我们现在就调查,一定做一个放心平台。



这些都是后话了!



叶归回家了之后,休息了一晚上,第二天就要准备离开了。



醒来了之后,叶归说道:“大家早上好啊,这次就不出去吃了,去左老师家之后,下午就要从雾都去天府了!”



“这一次的雾都之旅也十分愉快,找到了合适的菜和优秀的厨师,而且还遇到了多年未见的老朋友!”



叶归还是挺开心的。



“我们出发去左老师家了!”



他从酒店退房,打了一辆车前往。



来到左老师的家里面,就听到里面传来的欢颜笑语。



打开门,左老师慈祥的对着叶归招招手:“别站着了,快进来吧!”



叶归换鞋走了进来。



“小叶来啦,快坐,休息一下!”



他们都对叶归十分熟悉,说起来还是十年前叶归刚刚穿越过来的时候。



那是第一个春节,他在春晚的后台给大家准备盒饭。



吃完了之后只有左老师过来找了叶归,夸奖他做的盒饭好吃,然后注意到叶归的表情有些悲伤,就打听了一下,当即邀请叶归去他们在帝都的家,和他们一起过年的。



所以叶归十分尊敬他们!



“您好,我来做饭,我来做饭!”



叶归已经轻车熟路,走进了厨房。



在厨房里面也早就准备好了配菜。



有白菜,鸡蛋,竹荪,五花肉等等。



但是辣椒却很少。



马上就有直播间的观众询问了:“他们不吃辣椒的吗?”



叶归笑着解释道:“其实在川菜里面,辣椒只占了30%左右,还有70%的菜是不辣的,但是川菜肯定在做辣方面做得特别好!”



“在咱们大部分人的眼中,川菜就是辣,因为在川渝地带最出名,最常见的就是一些有辣味的菜!”



“水煮肉片,毛血旺,冷锅鱼,麻婆豆腐,火锅冒菜这些,都是以油、辣、咸为主!”



“但是老派正宗的川菜都是以不辣为主的,一些上了年纪的人吃的川菜其实都是不辣的,比如说开水白菜,咸烧白,甜烧白,雪花鸡淖等!”



“只不过这些菜没有毛血旺等出名!”



叶归才解释完毕,马上就有人问道:“食神大人,什么是咸烧白?”



“咸烧白以五花肉为制作主料,烹饪技巧以蒸为主,口味属于咸甜味。菜中的主要配料是芽菜或盐菜。”



“到时候我做出来你们就知道了!”



叶归将镜头固定好,他开始做最后的准备工作。
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