请您吃一顿,是我的荣幸。”
说笑间,三人便开动了。
“妈呀!”小刘捂着嘴,一边吃,一边不停的惊叹道,“安哥,这也太好吃了吧,我跟您这五年,也算吃过不少好东西,水煮鱼这道菜,也算是吃过几十次上百次了,但是....但是,没有一次能让我有这种舌尖都在战栗的美妙感觉!”
安朝阳默默的吃着鱼肉,那股刺激味蕾的麻辣感,让人爽快到极点,但却让他陷入极度疑惑中。
水煮鱼的麻辣,是由干辣椒、花椒、豆瓣酱营造出的,但往常依靠自己丰富的经验,他往往能品尝出是哪种干辣椒和产自哪里的花椒,豆瓣酱的品种,又是私房秘制还是知名品牌....
但是这种辣而不燥,麻而不苦,反而有种清香的辣椒味,他竟然丝毫平常不出来到底是哪里的作料!
而鱼肉更是极品,他似鳜鱼般嫩滑,却又似七鳃鳗的劲道....他仍然尝不出这到底是什么鱼!
他感觉自己这个15届世界厨师大赛季军,知名美食评论家,在面对这家店的菜品时,就像一个初学做菜脑袋空空的小废物。除了不停地往嘴里赛,然后不断发出惊叹的声音,其他的事竟然都做不到了。
坐在他们旁边的王导则是一声不吭,抱着米饭狂吃。
刚才说的什么只尝两口,他完全像是已经遗忘掉这件事。(4/4)
说笑间,三人便开动了。
“妈呀!”小刘捂着嘴,一边吃,一边不停的惊叹道,“安哥,这也太好吃了吧,我跟您这五年,也算吃过不少好东西,水煮鱼这道菜,也算是吃过几十次上百次了,但是....但是,没有一次能让我有这种舌尖都在战栗的美妙感觉!”
安朝阳默默的吃着鱼肉,那股刺激味蕾的麻辣感,让人爽快到极点,但却让他陷入极度疑惑中。
水煮鱼的麻辣,是由干辣椒、花椒、豆瓣酱营造出的,但往常依靠自己丰富的经验,他往往能品尝出是哪种干辣椒和产自哪里的花椒,豆瓣酱的品种,又是私房秘制还是知名品牌....
但是这种辣而不燥,麻而不苦,反而有种清香的辣椒味,他竟然丝毫平常不出来到底是哪里的作料!
而鱼肉更是极品,他似鳜鱼般嫩滑,却又似七鳃鳗的劲道....他仍然尝不出这到底是什么鱼!
他感觉自己这个15届世界厨师大赛季军,知名美食评论家,在面对这家店的菜品时,就像一个初学做菜脑袋空空的小废物。除了不停地往嘴里赛,然后不断发出惊叹的声音,其他的事竟然都做不到了。
坐在他们旁边的王导则是一声不吭,抱着米饭狂吃。
刚才说的什么只尝两口,他完全像是已经遗忘掉这件事。(4/4)