,他看明白了,不过他不排斥队里的这种安排,其实了解的越多,对他那本书的帮助越大,毕竟读者还是希望看到凶手最后的下场。



说着,他们来到了八院对面。



一个不大的门头,上面写着淮南牛肉汤,虽然冬天也过了饭点儿,可依旧满满的人,赵新利指着室外棚子里面的两张桌子,不断朝众人摆手。



进了棚子才发现,这里面还不错,不是夏天那种四下透风的遮阳伞,这个棚子四面牛津布的门,还有透明窗子,坐在里面没觉得冷,尤其是牛肉汤的香味儿四溢,似乎别的都不重要了。



赵新利指着桌子,指挥所有人坐下。



每个桌子上摆着四个碗,浓郁的香味儿就是这里面飘散出来的,四个汤碗中间是四碟小菜,辣白菜、黄瓜拌豆皮、凉拌土豆丝、香辣海带丝。



不大的碟子,装的菜放在大盘子里绝对够摆满一盘的量,就这个装菜的技术,都能看到圆柱体的模样,绝对是赵新利干的。



“左手这张桌上的四碗是全牛的,就是有牛心、牛血、牛肠、牛头肉,右手这四碗是纯牛肉的,都是套餐。



一人一碗,挑好坐下,外加一张梅菜肉饼,如若不够吃,饼子是没有,这个等下一锅至少半个钟头,看到杠子头火烧没有,这个不限量管饱。”



赵新利说的很明白,小刘还有外围的几个人直接冲到牛肉那桌,赵新利眨眨眼,朝周宁使个眼色。



“咋样你刚做完解剖,吃这个行不?不行我就逮人给你换去?”



周宁摆摆手,他其实不在意,关键是真的饿了,挨着徐达远坐下。



赵新利和何春阳也坐在这张桌子,梅菜肉饼似乎很紧俏,有饿了的,直接拿着杠头火烧就开吃了。



周宁刚要喝汤,赵新利将调料盒递了过来。



“自己放盐胡椒粉,那边还有辣椒油和醋。”



周宁加了调理,搅动了一下汤汁,白白的汤不似一般的牛杂汤那么清汤寡水,喝了一勺汤,周宁饥饿又有些闷痛的胃,瞬间就热乎了,也打开了味蕾。



“这味道确实不错。”



徐达远瞥了一眼,笑着说道:



“别说启东区,就是整个琴岛,哪儿有什么好吃的,他都门清儿,不过他们家那个梅菜肉饼才是一绝,都不让打包的。”



周宁朝着火烧伸出的手顿了顿,跟赵新利学着将海带丝和豆皮拌在牛杂汤里面,再度尝了一口汤,味道更加鲜美,仿佛一大锅牛肉汤里面加了海鲜一般,甚至豆皮都很弹牙。



快速吃了几口,一个服务员将饼子送来,一人一个,直接分了,周宁拿着汤盆大小的饼子上下看了看。



梅菜肉饼不是电饼铛烙出来的,酥酥薄薄的一张饼,是在烤箱里面烤出来的,有点儿像超薄的馕,咬上一口,酥的掉渣,顿时口腔充斥着肉和梅菜的香味儿。



“嗯,太好吃了!”



周宁含糊的感慨了一句,赶紧朝着牛肉汤而去,不多时一个梅菜肉饼、一个杠子头火烧,还有续了半碗的牛肉汤,全都吃光了。



周宁揉揉肚子,舒服地哼了哼。



“嗯,舒服,我怎么没发现这家店?”



“原来就是出摊儿,人家没有固

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