净了油脂,方二随手抓起青盐,均匀的撒在油渣上,一股子咸香味就散发出来。



让小青将灶膛里的火灭掉,两人端着三盘菜就到了内院。



“去,把小环那丫头也叫出来,尝尝你家少爷的手艺!”



方二自己先夹了一块鸡蛋,放进嘴里,一边吃,一边说道。



“是,少爷。”



小青看了看盘子里的菜,很是舍不得的样子,然后回头去了后院找小环去了。



嗯,味道还是差了点儿,这盐不行啊。



看样子,还得自己动手,弄点精盐出来才行。



小青带着小环小跑着回到了内院,看着方二吃的津津有味,满嘴流油的样子,两人站在桌边,犹犹豫豫的,不敢动筷子。



虽然很馋,但她们是下人,自家少爷不发话,她们可不敢去少爷的盘子里夹菜吃。



“站着干嘛,快尝尝,看看少爷我做的好不好吃。”



方二知道她们两个的意思,于是拿了两双筷子递给二人。



小环终究还只是个十二岁的小丫头,正是馋嘴的年纪,看到这金黄的鸡蛋和咸油渣,还有那诱人的香味,口水都偷偷咽了好几次了。



看着自家少爷递过来的筷子,立马就顾不上别的了,接过筷子,就夹起了一块油渣送进嘴里。



焦脆的口感,还能咬出油脂来,香喷喷的。



平日里作为下人,很少能吃到肉的,这种做法更是见都没见过。



小丫头直接就被征服了。:(3/3)

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