再加上姬昭明平时很爱说“天塌下来有高个子顶着，你们都是圣人万里挑一选出来的人才，天就指着你们顶呢！”，“能者多劳，在座可有无能之辈？”，“天赋经不住浪费，时间长了，老天爷会收回去的。”……
姬昭明真恨自己穿越前没多看些“成功学”的书，绞尽脑汁也只能想到这点鸡汤。
除了这些研究，学生们的日常学习也不能落下。
学过了压强，当然要学气压。为了更好得辅助讲液体的沸点和气压的关系，姬昭明就打起了高压锅的主意。
高压锅的原理很简单，就是通过让内胆处于高压状态，导致水的沸点升高，水中的食物自然就更容易煮熟、炖烂了。
想要达成这个目的，最大的机关就是盖子上的两个气孔。
第一个气孔，是一个小活塞。常温状态下，活塞落下，锅内和外界能保持相同。等到锅中的水煮开，水蒸气上升，就会把塞子顶起来，变成密封状态。这样一来，内胆变成了封闭空间，其中的气体温度升高，分子活动加剧，分子运动的平均速度提升，锅中的压强自然也就变高了。
第二个气孔要用比较重的金属做。因为质量大，所以不容易被冲开，才能让锅内保持密封状态下高压焖煮食物。等到压强特别高的时候，就会冲开第二个气孔，气体从这里顶出来，就形成了“放气”的样子。此时如果继续加热，放气就会持续，锅内会保持较高的、一定的温度。
此时可以适当调小火，等到食物煮到适合的程度，就可以关火了。
除了这两个气孔，高压锅的密封尤其重要。如果做不到密封，漏气的高压锅是很难让内胆保持高压的。
姬昭明试用了杜仲胶，很可惜，杜仲胶在正负五十度的温度外，就会变成膏状物。可塑性倒是强，但想要给高压锅做密封胶圈，是不可能了。
给学生们天花乱坠得讲了两天，却拿不出成品，姬昭明的心情有些低落。
没有材料就去找材料，姬昭明把重心挪去了化学班里。但是司业的面子不能丢，临走前姬昭明给他们布置了新作业：“虽然暂时不能验证给你们看，但你们也别想偷懒。我给你们布置个新作业，一个月为限，你们好好思考：举起你们的手掌，置于口前，试试呼气和哈气，掌心感受到的气流一冷一热，为什么？给你们个提示，还是要研究气体本身。”
看着学生们纷纷举手试验，露出惊奇的目光后又眉头紧皱，姬昭明满意地离开了。
进了化学班，先检验大家的研究成果，姬昭明带着大家一起去库房寻宝。
化学院的库房非常大，不只有矿石，植物也不缺。圣人私下里本来就特别看中姬昭明私人的化学研究室，把人安排进了国子监，圣人更加正大光明得支持化学实验。
圣人早就派人在全国各地搜罗东西了。一花一草、一木一石，全都不放过，统统装起来贴好标签，里面再带上产地和能从当地人口中得到的所有描述，统统运回来堆在化学院的仓库里。就连土也要多装几样，圣人隐秘地期待着某天姬昭明能送来个点石成金的惊喜。
哪怕国子监的新校区很大，也装不下这么多“土特产”，化学院这边只是一部分，郊外还有好些，等这边研究得差不多了，由专人来搬运调换。
姬昭明想找的，是西洲的特产。这个西洲，就是姬昭明前世的新疆。姬昭明想要的，是那儿特产的一种蒲公英。
其根有白色汁液，
姬昭明真恨自己穿越前没多看些“成功学”的书，绞尽脑汁也只能想到这点鸡汤。
除了这些研究，学生们的日常学习也不能落下。
学过了压强，当然要学气压。为了更好得辅助讲液体的沸点和气压的关系，姬昭明就打起了高压锅的主意。
高压锅的原理很简单，就是通过让内胆处于高压状态，导致水的沸点升高，水中的食物自然就更容易煮熟、炖烂了。
想要达成这个目的，最大的机关就是盖子上的两个气孔。
第一个气孔，是一个小活塞。常温状态下，活塞落下，锅内和外界能保持相同。等到锅中的水煮开，水蒸气上升，就会把塞子顶起来，变成密封状态。这样一来，内胆变成了封闭空间，其中的气体温度升高，分子活动加剧，分子运动的平均速度提升，锅中的压强自然也就变高了。
第二个气孔要用比较重的金属做。因为质量大，所以不容易被冲开，才能让锅内保持密封状态下高压焖煮食物。等到压强特别高的时候，就会冲开第二个气孔，气体从这里顶出来，就形成了“放气”的样子。此时如果继续加热，放气就会持续，锅内会保持较高的、一定的温度。
此时可以适当调小火，等到食物煮到适合的程度，就可以关火了。
除了这两个气孔，高压锅的密封尤其重要。如果做不到密封，漏气的高压锅是很难让内胆保持高压的。
姬昭明试用了杜仲胶，很可惜，杜仲胶在正负五十度的温度外，就会变成膏状物。可塑性倒是强，但想要给高压锅做密封胶圈，是不可能了。
给学生们天花乱坠得讲了两天，却拿不出成品，姬昭明的心情有些低落。
没有材料就去找材料，姬昭明把重心挪去了化学班里。但是司业的面子不能丢，临走前姬昭明给他们布置了新作业：“虽然暂时不能验证给你们看，但你们也别想偷懒。我给你们布置个新作业，一个月为限，你们好好思考：举起你们的手掌，置于口前，试试呼气和哈气，掌心感受到的气流一冷一热，为什么？给你们个提示，还是要研究气体本身。”
看着学生们纷纷举手试验，露出惊奇的目光后又眉头紧皱，姬昭明满意地离开了。
进了化学班，先检验大家的研究成果，姬昭明带着大家一起去库房寻宝。
化学院的库房非常大，不只有矿石，植物也不缺。圣人私下里本来就特别看中姬昭明私人的化学研究室，把人安排进了国子监，圣人更加正大光明得支持化学实验。
圣人早就派人在全国各地搜罗东西了。一花一草、一木一石，全都不放过，统统装起来贴好标签，里面再带上产地和能从当地人口中得到的所有描述，统统运回来堆在化学院的仓库里。就连土也要多装几样，圣人隐秘地期待着某天姬昭明能送来个点石成金的惊喜。
哪怕国子监的新校区很大，也装不下这么多“土特产”，化学院这边只是一部分，郊外还有好些，等这边研究得差不多了，由专人来搬运调换。
姬昭明想找的，是西洲的特产。这个西洲，就是姬昭明前世的新疆。姬昭明想要的，是那儿特产的一种蒲公英。
其根有白色汁液，
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