量。



“我和公主难得有机会能一起在外面,还请姑姑通融一二,我们只让马车稍稍绕个远路,挑两家铺子去瞧新鲜……”



架不住姬昭明求,晴芳稍稍让步。后来,她们一起逛了杜氏的香粉铺和姬景昇的书坊,还在泰安楼挑了许多样食物带走。



等到她们回宫了,圣人、皇后、诸位皇子皇女们,都收到了二公主的小礼物。着实馋坏了几个小家伙,出宫、逛街、买买买,这种经历对他们来说十分陌生。听宫人描述都觉得有趣,后来更是拉着二公主和姬昭明一起,玩起了“过家家”,扮的就是“开店卖货”和“挑选买货”。



因为这个游戏,拐得姬昭明和小雪闷头设计了五天,做出了一份藜朝版的“大富翁”游戏用具。



桌游的魅力当然很大,不仅小孩子们爱玩,各宫娘娘们也爱玩。“大富翁”在宫内流行得很快,后来圣人知道了,还笑着感慨说:“昭明很有做富家翁的天分,是朕



(本章未完,请翻页):第54章 搬进凤阳阁



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委屈她了。”



后来的事先不提,这会儿,姬昭明作为“上门拜访,且将常住”的“亲戚”,还是准备了一些礼物送给女主人皇后娘娘的。



绫罗绸缎这些,皇后不缺,姬昭明也拿不出顶好的,干脆就送些新配置的香粉,还有泰安楼的各式特色菜肴。



别的东西都不稀奇,唯独一道“熏兔”入了皇后的眼。



兔子在合理养殖照顾的情况下,五个月便可出栏,所以小碑山的养殖场现在已经开始售卖处理干净的兔肉了。



养殖场的肉兔也都是阉割过的,这样做既能提高饲料转化率,又可以优中选优,让繁殖出来的兔子皮毛更好看、肉质更鲜美。



兔肉散卖的数量不多,大部分还是供应给了同福食谱和泰安楼。前者的主打便是五香卤兔,后者则是五香卤兔进一步加工后得到的熏兔。



熏这种处理食物的办法,自古有之。有特殊风味不说,还有利于保存食物,每到秋末,总有许多人家选择这种办法积攒些鱼肉,以备过年时享用。



泰安楼的新晋招牌“熏兔”,制作工艺既简单又奢侈:在锅底倒入大量砂糖,上方加盖帘,放上卤制好的兔子,盖上盖子熏。



等到锅中往外冒黄烟,大概数上几秒钟,就可以掀盖出锅了。再薄薄刷上一层香油,不仅滋味好,看起来也更有油光,十分有食欲。



泰安楼用的糖好,熏出来的兔子也好吃,生意一直好得令人咋舌。还好养殖场的规模够大,才能供得上每日消耗。



收拾兔子剩下的兔皮,养殖场也有专人负责硝制,是打算积攒起来在冬日售卖的。根据皮毛品质、颜色分类,轻易就能凑出一身大衣的份儿来。规模养殖的效果可见一斑。



皇后娘娘还把熏兔加进了中秋的菜单里。



都说月亮上的广寒宫里住着嫦娥,嫦娥有一只玉兔,终年捣着长生不老药。这天上有玉兔捣药,地下吃兔子求个长生的寓意,好像也挺合理的?



被皇后娘娘这么一提醒,姬昭明转日就传了消息出去:合理控制兔子出栏数量,稍微宣传下中秋吃兔,争取让熏兔借着过节的“秋风”大卖特卖。



熏兔的生意好,养殖场的其他生意更是不差。

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